quarta-feira, 26 de junho de 2013

BARRITAS DE CEREAIS COM AMÊNDOAS, COCO E ARANDOS




   Tenho visto por aqui várias receitas de barritas de cereais e tenho andado com vontade de experimentar... pois bem, foi assim que, inspirada pelo blog da Joana, Palavras que enchem a barriga, que nasceram estas barritas. São deliciosas e alguns ingredientes podem ser substituídos a gosto, o que permite que se criem sempre novas combinações de sabores... recomendo!

   Aproveito para com ela concorrer ao passatempo que está a decorrer no blog Cozinhar sem lactose, um blog cheio de boas e saudáveis sugestões e que está a comemorar os 1000 gostos na página do facebook. Se não conhecem, visitem!

Aqui fica a forma como as preparei...

1 chávena de flocos de aveia
1/2 chávena de amêndoas laminadas
1/2 chávena de coco ralado
1/2 chávena de corn flakes
1/2 chávena de Mel de Laranjeira It-by Jugais
1/4 chávena de sementes de linhaça
Canela em pó
Arandos

Numa frigideira leve a tostar em lume brando os flocos de aveia, as amêndoas laminadas e coco ralado.

Numa tigela coloque os corn flakes partidos, as sementes de linhaça, a canela em pó, o mel e os arandos. Envolva bem.

Acrescente os flocos de aveia e mexa bem.

Numa forma descartável quadrada/rectangular deite o preparado dos cereais e calque bem com uma colher ou com as pontas dos dedo molhadas. Quanto mais pressão fizer, mais compactas ficarão as barritas e menos se desmancharão.

Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC cerca de 25 minutos.

Retire e deixe arrefecer um pouco. Corte em barritas e deixe arrefecer um pouco mais.




37 comentários:

  1. Que legal esta receita super saudável e gostosa...acho que fica ótimo com o mel! Vou fazer!
    Parabéns!
    Beijos e uma ótima quarta-feira!
    CamomilaRosa

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  2. Estão lindas! Adorei a participação, obrigada! Um ingrediente novo - os arandos - e uma nova confeção - as barrinhas de cereais, que nunca fiz!

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  3. Mas que perfeição de barrinhas, boa demais.
    beijos

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  4. Estão perfeitas estas barras e devem ser deliciosas, gostei muito tenho que experimentar.

    Beijinhos

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  5. Adorei as barrinhas ficaram divinas, parabéns, beijos Luci

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  6. Paula, ficaram simplesmente perfeitas!! Nunca fiz barrinhas e também tenho vontade de experimentar, qualquer dia me arrisco.
    As suas estão com um aspecto lindo, saudável e delicioso!!

    Beijinhos

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  7. Barrinhas de cereais é TUDO DE BOM e eu AMO!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  8. Ficaram perfeitas, adoro esse mel e juntamente com o coco e as amêndoas devem ficar fantásticas

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  9. Maravilhosas, nunca fiz mas vou experimentar.
    Bjs

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  10. Que mel fantastico e que belas barrinhas de cereais. Bem mais saudaveis e bem melhores que as de compra.

    Beijinhos

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  11. Em vez de fazer bolachinhas tentadoras, tenho que começar a fazer barrinhas assim!!!
    É que fiquei mesmo com vontade de as experimentar!
    Olha agora comia uma ao lanche!! :)
    Beijinhos

    PS - Uma óptima participação no passatempo!!

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  12. Paula, eu faço barrinhas e é sempre um sucesso, as suas ficaram lindas e perfeitas!
    oslaine
    Bjs

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  13. Gosto muito de barrinhas de cereal e as tuas estão perfeitas e com sabores que me agradam bastante bjs !!!

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  14. Adoro barrinhas assim caseirinhas :)
    Deliciosas com o coco, arandos, amendoas e aveia.
    Levo uma! Um beijinho.

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  15. Que barrinhas deliciosas!
    Andava à procura de uma receita e vou já levar esta comigo! São tão boas para um snack e sabemos exactamente todos os seus ingredientes ;)

    Obrigada pela partilha,
    Beijinhos

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  16. Olá Paula,
    Ótima sugestão e receita, ficam muito mais a nosso gosto com ingredientes seguros.
    Beijo,
    Vânia

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  17. Paula,adoro as barrinhas de cereais.Esta receita é muito versátil, dá para adaptar facilmente ao gosto de cada um.
    bjns

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  18. Paula

    Que maravilha que ficaram as tuas barritas, eu ando ha muito para experimentar mas ainda nao calhou... vou ter mesmo que experimentar pois fiquei a babar...

    Beijocas

    Margarida

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  19. Ficaram com um óptimo aspecto, gostei muito desta tua adaptação :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  20. Adoro essas barrinhas, são deliciosas, e se caseiras melhor ainda. Ficaram perfeitinhas, lindas e deliciosas, adoro coco e amêndoas. Beijinhos

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  21. Paula querida, tenho visto mesmo essas barrinhas em alguns blogs, mas ainda não me animei em fazer. As tuas ficaram perfeitas e quem sabe agora me animo né? kkk
    Bjssssssss amiga

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  22. Confesso que também ando com muita vontade de fazer.
    as tuas ficaram mesmo uma delicia.
    bjs

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  23. Estas barrinhas estão perfeitas!

    Beijinhos ♥

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  24. Que delícia!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  25. Por acaso estou como tu, já vi as barritas por aí e também tive vontade de experimentar, mas eu não sou fã de barritas :-) mas ficam com tão bom aspecto que me dá vontade de experimentar. As tuas ficaram lindas :-)

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  26. Barritas de cereais caseiras, querooo!
    vou levar a receita :)

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  27. Adoro :)
    Sabem tão bem e fazem um snack perfeito para o lanche ou meio da manhã!
    Estão lindas!
    Um beijinho

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  28. Que deliciosa sugestão!
    Últimos dias para participares neste passatempo p.f., iria gostar que participasses:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
    Beijinhos,

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  29. Paula querida,

    Também ando a pensar fazer barritas mas... com chocolate, já se vê ! :)
    Estão perfeitas as tuas, com ingredientes super-saudáveis e já lhes advinho um sabor excelente ! :)
    Adorei a tua participação ! :)

    Beijinhos

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  30. Que aparência boa tem estas barrinhas.

    Abraços. Fabiana.

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  31. Paula querida, passei p/agradecer o carinho, deixar bjsssss e desejar uma noite abençoada p/vcs

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  32. Hummmm estava por aqui passeando pela sua cozinha e namorando essas delícias que você posta..
    Gente que vontade de experimentar um tiquinho de tudo rsrs

    Pecado da gula né? sr

    Mas fazer o que rsrs

    Um beijo e uma tarde super linda viu?

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  33. Obrigada a todos pela visita e simpáticos comentários... ;)
    Bjs

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  34. Bem, ficaram deliciosas. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  35. Olá! Que ótima participação! Tem muito bom aspecto estas barrinhas!
    Parabéns!

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