Mais um desafio aceite...
O blog Receitas da Piteca está a fazer 5 anos e lançou-nos mais um desafio que resolvi aceitar.
Escolhi estas panquecas uma vez que andava à procura de uma receita delas e, por serem "light", são as indicadas para esta altura de Páscoa em que se acaba por comer uma amêndoa ou docinho a mais do que a linha permite!...
Ficaram umas panquecas bem leves e sem aquele gosto a pecado de que outras parecem vir acompanhadas...
Aqui fica a receita da Piteca...
PANQUECAS LIGHT DE MAÇÃ COM MOLHO DE IOGURTE NATURAL
260 grs de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de sal fino
1 colher se sobremesa de bicarbonato de sódio
2 ovos
2 chávenas de leite
3 colheres de sopa de adoçante
2 maçãs pequenas
Molho:
1 iogurte natural
2 maçãs pequenas
Cereais/canela em pó
Num recipiente coloque as maçãs descascadas e descaroçadas partidas em pedaços. Acrescente os restantes ingredientes e triture tudo.
Numa frigideira untada com óleo coloque conchas de massa e deixe cozinhar dos dois lados.
Retire para um prato e reserve.
Para o molho, coloque num recipiente o iogurte e as macãs descascadas e descaroçadas e triture.
Sirva as panquecas com o molho, polvilhadas com cereais ou canela.
![[Desafio%25205%2520anos%255B4%255D.jpg]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZ5dKctbTFxypPP0VEamfAAXpQGGRkTxPXbowQzcwVuFDRLizy7pr7mpHoM6enH-Q0GY1VANZUR_grJvWAOwryVmykPgzoDVQYXCIE5apdbBGV_ou9aq1OQN4F4AMRZypVpO-Aev7J1A/s320/Desafio%2525205%252520anos%25255B4%25255D.jpg)
panquecas com creme de iogurte? ai vou ter de fazer para um pequeno-almoço prolongado :) beijinhos
ResponderEliminarHummmmmmmm que delicia!!!
ResponderEliminarLá em casa, sempre que posso mimar o pessoal com um pequeno almoço mais alargado (quando estamos de ferias sem horas para nada) ou um lanche de domingo costumam sair umas panquecas... e olha que as tuas piscaram-me o olho... sao maravilhosas!!!
Beijocas
MArgarida
Que sugestão maravilhosa.
ResponderEliminarBjs
Ficaram deliciosas essas panquecas. Kiss
ResponderEliminarPanquecas???? Estragaste tudo... o que me foste lembrar... Quero panquecas.
ResponderEliminarE ainda por cima de maça!
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Que boas que devem ser.Aqui os meus pequenos só gostam delas bem simples mas eu cá não me importava de variar e comer umas destas!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ficaram muito bonitas! Devem ser deliciosas! :)*
ResponderEliminarLindas Panquecas e com maçã, vou experimentar com certeza, beijinhos
ResponderEliminarboa sorte com o desafio, estas panquecas devem ser fofinhas e deliciosas!
ResponderEliminarFicaram muito bonitas e devem ser deliciosas
ResponderEliminarBoa sorte
Olá Paula!
ResponderEliminarQue ótima sugestão... esta massa com maça deve ficar deliciosa!
Beijos, Oslaine
Também estava de olho nestas panquecas :D As tuas ficaram bem apetitosas :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Amo panquecas e estas estão literalmente a sorrir para mim :D
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto de colocar maçã ralada na massa da panqueca! Fica uma delícia :)
ResponderEliminarAdorei estas panquecas. :)
ResponderEliminarBoa escolha para celebrar o 5º aniversário da receitas da piteca :)
ResponderEliminarAproveitei e tirei uma ;)
beijocas
Paula
Ficaram perfeitas mesmo!!! Adorei :)
ResponderEliminarbeijinhos
Hummmmm adoro panquecas, crepes e afins.. :) vou ver esse desafio que me parece ser muito ao meu gosto.. :)
ResponderEliminarbeijinhos
Olá Paula,
ResponderEliminarPanquecas são sempre uma refeição rápida, prática, leve e nesta receita deliciosa.
Beijo,
Vânia
Gosto muito de panquecas e por isso gosto sempre de novas receitas! Ficaram com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos*
Óptimas para um bom pequeno (grande!) almoço!!!
ResponderEliminarQue maravilha de panquecas. Adoro-as de qualquer modo e feitio,mas estas têm a vantagem de serem "light". Adorei.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Mais uma receitinha de panquecas maravilhosa :) adoro panquecas e estas têm um aspeto delicioso. Vou roubar só uma :)
ResponderEliminarBjns
Isabel
Que ela participação!
ResponderEliminarbeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que maravilha! Adorei a receita, vou leva-la comigo :)
ResponderEliminarBjs
Olá.
ResponderEliminarAdoro panquecas, crepes e afins.
Goste daqui.
Tem receitas muito interessantes.
Beijinhos
Alice
http://mimosdemae.bogspot.pt
Uma boa delícia! Adoro tudo com maçã! beijinhos e ótima semana santa.
ResponderEliminarAdoro panquecas e se forem light, melhor ainda :-)
ResponderEliminarBeijokas
http://saboresleveslena.blogspot.pt/
Oi querida, gosto muito de panqueca, mas p/ falar a vdd, ainda n/provei com maçã.
ResponderEliminarAcho que chegou a hora né?
Já que não pude ir aí p/ provar, vou levando a receita.
Bjsssssssssss amiga
Adoro panquecas e estas têm um aspecto super delicioso.Levo a receita.bjs,violeta
ResponderEliminarAdorei essa receita. Vou fazer essa semana, uma bela dica.
ResponderEliminarBos e tenha uma feliz pascoa.
Já estou a imaginar o meu pequeno-almoço:)
ResponderEliminarAdorei!
beijinhos e boa Páscoa!
Que maravilha!
ResponderEliminarGosto imenso de panquecas e dão um pequeno almoço de domingo perfeito :)
Que bom aspecto!
Um beijinho
Paula, que lindas panquecas, gostei da massa pois vai maçãs nela, gostei do recheio e amei esse creme, fiquei encantada com a leveza que deve ser esse creme.Amei. Beijocas
ResponderEliminarPaula!
ResponderEliminarPanquecas deliciosas!
Perfeitas para um lanche!
Gostei.
Super dia e Feliz Páscoa,
Fábio.
Olá querida muito obrigada pela tua participação, mas falta-te só uma coisinha para eu poder aceitar, o link para a receita original, assim que puseres será aceite! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces e boa Páscoa!
Adoro panquecas e adorei esta receita!
ResponderEliminarAssim que puder já vou experimentar :)
Beijinhos
Hmmmm panquecas, que belo lanche proporcionam. :)
ResponderEliminarÓptima sugestão.
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/