Para mim esta altura do ano é perfeita para fazer doces e compotas. Nas minhas visitas pelos outros blogues tenho visto esta combinação de doce de tomate com maçã e, como ainda nunca tinha feito, resolvi experimentar.
Ficou um doce muito bom e que tenciono repetir.
250 grs de tomate pelado e sem grainhas
250 grs de maçãs descascadas e descaroçadas
200 grs de açúcar branco
1 pau de canela Suldouro
1 colher de chá de canela em pó Suldouro
Coloque todos os ingredientes num tacho e leve a lume brando, mexendo ocasionalmente.
Retire o pau de canela e triture o doce. Volte ao lume até obter o ponto de estrada.
Coloque em frascos esterilizados, feche-os e volte-os para baixo. Só volte a por na posição correta quando o doce tiver arrefecido por completo.
Bom apetite!
Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: tomate, maçã e açúcar
Prato: doces
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Eu também adoro fazer doces e compotas.
ResponderEliminarQue delícia de combinação esta tua!!
Beijinhos,
Lia.
Que mistura interessante, normalmente faço o doce de tomate "sozinho", mas gostei bastante da sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
Hummmm que delícia, deu água na boca!
ResponderEliminarParece estar uma gostosura! Bjos!
Bela mistura de sabores!!! Parece-me mto apetitoso :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que compota linda, amei a mistura de ingredientes!
ResponderEliminarBjs
Deve ficar delicioso e deve ser uma optima oferta para o Natal
ResponderEliminarAdoro doce de tomate mas nunca provei com maçã, humm deve ficar uma maravilha!
ResponderEliminarO Outono é a estação das compotas e doces e temos de aproveitar o melhor que ele nos oferece!
ResponderEliminarEsse tem doce deve ter ficado sublime!
Bjoka
RIta
Também já provei doce de tomate e gostei muito e como vc estava, eu estou curiosa para experimentar com maçã e canela, deve ficar muito bom. Gostei da sua receita e a cor do doce ficou mesmo linda,Beijinhos
ResponderEliminarOlá:)
ResponderEliminarTambém fiz compota de tomate e de abóbora. Ficou curiosa com a combinação de tomate e maçã - hei-de experimentar.
Adorei o aspecto da tua. Vou tirar uma bolachinha:)
Beijinhos
Que lindo doce Paula, agora também fiquei curiosa para experimentar esta mistura de sabores!
ResponderEliminarBjs
Adoro doces, e caseiros sabem ainda melhor, ficou muito bonito, uma cor gulosa, mesmo a combinar com o Outona.
ResponderEliminarBeijinhos
Oi Paula, com certeza vou experimentar, também fiquei curiosa e se vc diz que fica bom, é pq fica kkk
ResponderEliminarA gente estranha, mas na verdade o tomate é um fruto e assim sendo deve cair mesmo bem na receita.
Bjssssss querida
Olá Paula,
ResponderEliminarBelíssima cor, o aroma durante a preparação devia ser muito agradável, motivando prová-lo mesmo quente, muito boa receita.
Beijo,
Vânia
Deve ser tão bom. Nunca provei essa combinação de ingredientes...mas deve ser óptimo!
ResponderEliminarBeijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Adoro doces e compotas e essa trilogia de sabores deve ser fantástica.
ResponderEliminarBeijinhos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/
Adoro doce de tomate... costumava comer com bolachas torradas!
ResponderEliminarEsta versão deve ser ainda melhor!! Que delicia :)
Eu adoro compotas, mas nunca fiz, nem comi, esta combinação. Ficou com uma cor e textura lindas! Deve ser deliciosa!
ResponderEliminarBeijinhos
Que interesante combinacion, tengo que probarla, besos
ResponderEliminaré um dos doces que mais gosto mas com maça ainda nao fie deve ser mesmo mt bom na proxima vou fazer gostei mt da tua sugestao mt boa bjs bs
ResponderEliminarQue combinação de sabores tão boa!! Gostei imenso :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Achei essa combinação muito interessante.
ResponderEliminarO aspecto esta bem delicioso
bj
Esta é mesmo uma altura perfeita para fazer doces e compotas.. .Me deste uma ideia com esta combinação,que eu desconhecia.Pelos vistos usaste tomates maduros não verdes.A minha mão fazia doce de tomates verdes e ficava ótimo.
ResponderEliminarbjns
Paula :)
ResponderEliminarNunca experimentei essa conjugação de ingredientes num doce, mas adorei a cor e imaginando os sabores, penso que será um sucesso ! :)
Beijinhos
Tambem ainda nao experimentei mas parece-me ser uma verdadeira delicia, com tanta gente a recomendar, so pode.
ResponderEliminarBeijinhos