domingo, 13 de abril de 2014

CREME DE LIMÃO E COULIS DE FRUTOS DO BOSQUE



   Já tinha visto esta sobremesa em vários programas de televisão e pareceu-me tão simples que tive mesmo de experimentar.

   Tão rápida e cheia de sabores é, sem dúvida, uma sugestão a ter em conta. Experimentem!


400 ml natas
2 colheres de sopa de açúcar
Raspa e sumo de um limão grande

Coulis
Frutos do bosque à escolha
1 colher de sopa de açúcar

Coloque as natas e o açúcar num tacho e deixe ferver um ou dois minutos.

Adicione o sumo e raspa de limão, voltando a levar ao lume até levantar fervura.

Coloque em tacinhas e leve ao frigorifico algumas horas.

Entretanto prepare o coulis de frutos do bosque, colocando os frutos e o açúcar ao lume e deixando reduzir um pouco. Se preferir pode tritura-los.

Na altura de servir coloque um pouco do coulis por cima do creme de limão.

23 comentários:

  1. Bom dia!
    Sem dúvida uma delicia!
    Boa semana

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  2. Que aspeto delcioso, ficou mesmo guloso.
    Bjs

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  3. Ohhhhh que buena pinta, yo hoy tengo un postre muy típico de estas fechas me gustaría que me dieras tu opinión, gracias http://alba-hogar.blogspot.com.es/

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  4. Muito bom...adoro sobremesas com gostinho de limão!
    Beijos e desejos de uma ótima semana cheia de boas energias!
    CamomilaRosa

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  5. Esta sobremesa é um encanto, simples e com contrastes tão deliciosos! Adorei!

    Beijinhos
    Joana

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  6. É mesmo muito simples e fica tão linda
    E com sabor a limão e com esse coulis tem que estar uma delicia
    Boa semana
    bj

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  7. A julgar pelas fotos e ingredientes não há de se duvidar que ficou mesmo deliciosa. Adoro sabores cítricos e esse coulis de frutos do bosque ficou lindo e completou mais ainda a deliciosa sobremesa, além da bela apresentação. Adorei. Beijinhos, ótima semana

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  8. É realmente muito simples de fazer e fica com um aspecto delicioso! :)

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  9. Bom dia Paula,
    Deliciosa combinação, sem dúvida encantou quem a saboreou.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  10. Olá Paula,

    Parecem-me de facto uma excelente opção para satisfazer o desejo por doce ! :)
    Gosto muito mesmo dos dois sabores, deve ser um contraste delicioso !

    Beijinhos

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  11. O contraste de sabores deve ser mesmo delicioso! :)

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  12. mas que delicia gostei mt da sugestao bjs bs

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  13. Adoro limão, e fiquei tentada pelas tuas tacinhas com esse creme perfumado.
    Melhor ainda com os frutos vermelhos.
    Um beijinho.

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  14. Taçinha tão gulosas e eu adoro o aroma do limão e com esses frutos vermelhos é perfeito já me imagino a envolver e os sabores a fundirem-se perfeito.

    beijinhos

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  15. Uma sobremesa aromática e bem ao meu gosto! Com limão e frutos vermelhos só pode ser bom :)

    Beijinhos*

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  16. Para mim essa tacinha p.f.,....que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  17. Acho que ia adorar!! Adoro limão, acho que só pode estar perfeito :)
    beijinhos

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  18. Também nunca experimentei mas tão rápida e com tão bom aspeto (e ainda por cima de limão) é a sobremesa ideal para mim :)
    Passa lá pelo blog neste link que temos um DESAFIO para todos vocês, conto com a tua participação :) http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt/2014/04/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html

    Beijinhos *
    Vânia

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