sexta-feira, 1 de novembro de 2013

CRUMBLE DE PERA E MARMELO COM BAUNILHA




    Adoro crumbles! E por sorte este mês o tema lançado para o desafio "Dia Um... Na Cozinha" foi esse mesmo, crumble de frutas da época!

    E assim, resolvi experimentar fazer crumble de marmelo e pera com baunilha... que delicia!


   Imagino as delicias que apareçam por aqui neste dia, desta vez com um toque bem saudável e crocante... É só verem e inspirarem-se! Para isso podem acompanhar as publicações na página do facebook (https://www.facebook.com/groups/181929905314399/).




2 Peras
1 Marmelo
Essência de baunilha
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de sêmea de trigo
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar amarelo
1 colher de sopa de manteiga amolecida
1 colher de chá de canela

Descasque e corte as peras e o marmelo em cubos.
 
Coloque-os numa frigideira com um pouco de açúcar e com a essência de baunilha e deixe caramelizar um pouco.

   Cubra com a fruta o fundo de uma travessa de ir ao forno.

   Prepare a cobertura misturando numa tigela os restantes ingredientes com as mãos até que obtenham um preparado um pouco arenoso.

    Cubra a fruta e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que a cobertura fique ligeiramente crocante  e dourada.

    Acompanhe quente com uma bola de gelado a gosto e delicie-se!...


Informações adicionais:

Tempo de preparação: 60 minutos
Dificuldade: Fácil
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: peras, marmelos,aveia, farinha, manteiga, canela
Prato: sobremesas
Tipo de cozinha: britânica

37 comentários:

  1. Adoro marmelos no forno, ia adorar certamente este crumble e tem muito bom aspecto, é uma combinação saborosa e tentadora.

    Beijinhos

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  2. Pera com marmelo é uma combinação que nunca provei, me parece uma delícia, adoraria experimentar um bocadinho !!
    Beijinhos

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  3. Bom dia Ramona!

    Vi o seu crumble no Grupo:"Dia um na Cozinha" e confesso que não resisti. Tive que lhe vir fazer uma visita.
    Adorei a sugestão. Ficou divinal!
    Ai a minha dieta! :P

    Beijinhos e bom fim de semana. :*

    Aurea Neves

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  4. Que delícia. Gostei muito da combinação de ingredientes.
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  5. Uma delícia de combinação Paula!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  6. Adoro essa combinação de frutas, que delicia

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  7. Ficou um belo crumble.
    Uma combinação muito interessante
    bj

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  8. Que junção deliciosa para um crumble

    beijinho e bom fim de semana!

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  9. Hoje estou encantada com o tema e com tantas combinações! adorei a tua, bjks

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  10. Lindo lindo teu crumble! Estou me deliciando com essas receitas =)
    Beijocas e um ótimo findi!

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  11. tenho de experimentar, eu não gosto de marmelada mas talvez assim goste de marmelos!

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  12. Uau... crumble de pera e marmelo deve ser uma mistura deliciosa, bela participação!
    Bjs

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  13. Bom dia,
    Muito interessante a combinação de pera e marmelo, certamente os sabores combinaram na perfeição e deram características únicas ao crumble. Muito boa participação.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  14. Linda sua crumble Paula. Eu adorei esse evento, aprendemos muito com essas partilhas, pois a minha primeira a fazer uma crumble, me apaixonei, e farei mais vezes, com tantas ideias boas e deliciosa. A combinação de marmelos com pêras, com certeza ficou de dar água na boca. Beijinhos, ótimo final de semana

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  15. Pera e mermelo, não me lembraria dessa junção mas deve ter ficado uma delicia
    Bjkas

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  16. Também usei pêra e marmelo na minha combinação de frutos. Ficou com óptimo aspecto. Beijinho!

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  17. Olá Paula! Também elegi o marmelo para este desfile de crumbles. Adoro esta fruta e acho que foi muito bem apostado da tua parte. Uma excelente combinação de ingredientes. Adorei. ;)
    Beijinho e bom fim de semana.

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  18. Que bela combinação de ingredientes, Paula! Deve ter ficado muito bom!
    Beijinhos

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  19. Adorei o teu crumble! Nunca fiz de pera e marmelo, mas no ano passado fiz de marmelo e gostei imenso! Ficou com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  20. Olá Paula: marmelo e pêra são uma conjugação invulgar,mas que deve resultar muito bem.O teu crumble parece delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  21. Com o toque cremoso da pêra, o marmelo deve ter ficado delicioso !!!!
    Excelente participação :)
    Beijinho doce e bom fim de semana!

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  22. Adoro crumbles!
    E adoro com marmelo, é dos meus preferidos :) que coisa boa.
    Um beijinho.

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  23. Que delícia de crumble! Bem outonal...
    Um beijo
    Babette

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  24. Maravilha! Tivemos a mesma ideia, também fiz de marmelos.
    Beijinhos :9

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  25. Uma combinação feliz, um crumble pleno de aromas.
    Adorei a junção da pera com o marmelo.
    esta sobremesa é tão simples que deveríamos fazê-la mais vezes :)
    Parabéns pela participação
    Bjns e
    Isabel

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  26. Uhmmmmm me encanta el crumble te ha quedado delicioso
    !!!! un beso !!!!
    el toque de belen

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  27. Uma bela e perfeita combinação de sabores...este Crumble devia de estar uma explosão de sabores!!!
    Que bela participação!!!

    Beijinhos;

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  28. imagino que tenha ficado delicioso, tb estive para fazer com marmelos ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  29. Olá Paula,

    Perfeita essa junção de sabores que resultou num Crumble lindo, delicioso e que enriqueceu de forma excelente o desfile do Dia Um ! :)
    Muito obrigada pela tua participação, adorámos que estivesses presente ! :)

    Um beijinho grande **

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  30. Mais uma combinação perfeita!
    Achei interessante a inclusão da sêmea de trigo. Deve ter ficado deveras delicioso!

    Beijinhos

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  31. Ui... Divino!! E eu que adoro crumbles!! É a minha próxima sobremesa ;)
    Beijinho grande!

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  32. Devia estar uma verdadeira maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  33. Que lindo que ficou o teu crumble :)
    Não consegui ter tempo para participar, que pena!
    Mas adorei provar este, pêra e marmelo parece-me delicioso!
    Um beijinho

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