Adoro a mistura da maçã com a canela e resolvi experimentar fazer estes muffins numa versão mais saudável... Inclui sementes de linhaça já que contêm propriedades de combate ao colesterol.
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de farinha integral
1 colher de sopa de sementes de linhaça moída
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1 maçã ralada (com casca)
1 maça aos cubos descascada
20 ml de leite magro
1 ovo
Numa tigela misture todos os ingredientes sólidos à excepção das maçãs.
À parte misture o leite e o ovo que depois deve acrescentar à mistura, mexendo com uma colher de pau, com atenção para não mexer demais, para que os muffins não fiquem pesados.
Acrescente a maçã ralada e envolva.
Num tabuleiro de queques coloque folhas quadradas de papel vegetal e deite um pouco da massa. Coloque alguns cubos de maçãs por cima.
Leve a forno pré-aquecido a 190ºC até que os muffins fiquem cozidos e tostadinhos.
Também sou adepta dos muffins saudáveis :D Esses têm um aspecto delicioso! :D
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana! :D
Devem ser uma delicia, e sendo saudáveis até sabem melhor.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Ficaram lindos,também gosto da combinação de maça e canela.
ResponderEliminarBjs
Oi Paula, além de saudáveis, deliciosos !!
ResponderEliminarE com esses pedaços de maçã…humm, ficaram uma tentação!!
Beijinhos e um ótimo fim de semana
Marisa
Se combatem o colesterol, tenho que experimentar! Para poder comer queque sem culpa e sem peso na consciência :P
ResponderEliminarFicaram muito bonitos!
Um beijinho, M.
Bom dia Paula!
ResponderEliminarEsta combinação é simplesmente deliciosa e feitos assim mais saudáveis ficam ainda melhor, lindos muffins!
Beijos e ótimo fds,
Oslaine
Que lindos ficaram!
ResponderEliminarAbsolutamente lindos e magníficos. Adoro a combinação de maçã e canela e estes muffins estão mesmo apetitosos!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Muffins são maravilhosos! Estava procurando algumas receitinhas dele, pois dia 06/02 é niver do meu pai e estamos querendo preparar alguns! Já salvei essa receitinha! Beijão
ResponderEliminarLindos muffins, sou apaixonada por esses bolinhos...
ResponderEliminarBeijinhos, bom final de semana
Ficaram lindos!
ResponderEliminarMesmo prontos para serem trincados! :)
Beijinho e Bom fim de semana!
Cláudia
Nunca fiz mas um dia destes experimento :)
ResponderEliminarEstão lindissimos, Susy
Bom dia Paula,
ResponderEliminarHumm, que lindos, com essa combinação de ingredientes são deliciosos.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Paula,
ResponderEliminarComo tanta vez digo: uma dupla de sucesso !
Nunca falha, esses "muffins" advinham-se uma delicia irresistível !
Estão lindos ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Eu não era muito fã de fruta nos bolos até há um ano atrás!
ResponderEliminarEntão quando estive na Alemanha e comi aqueles Apfelstrudels acho que a maçã é magnífica em tudo quanto são doces!
E os muffins estão com um aspecto irresistível :)
Um beijinho
Uma maravilha minha querida :)
ResponderEliminarAdoro muffins de maçã e canela e assim saudáveis tanto melhor.
Um beijinho.
Adoro muffins e estes ficaram um delicia :) E a junção do saudável com o guloso deixou-me super contente hehe
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
hum canela e maça uiui adoro eles estao super bonitos bjs
ResponderEliminarFicaram lindos os teus muffins e com essa combinação devem ter ficado deliciosos. Já levo um :)
ResponderEliminarBjns e bom fim de semana
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Quem não gosta de maça e canela?
ResponderEliminarPara mim são perfeitos e saudáveis ainda melhor.
Bom fim de semana.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Ai que lindos!
ResponderEliminarAdoro maçã e canela e em queques deve ser excelente. Nunca experimentei. Mas gostei muito da sugestão. Por acaso adoro o pão de linhaça. Será q os queques sabem igual?
Acho que vou gostar. Tenho que experimentar!
Beijinhos e bom fim de semana;
Aurea Sá
Não consigo cansar-me da combinação maçã e canela. Nesta altura do ano sabe tão bem.
ResponderEliminarQue gulodice saudável!
ResponderEliminarbom fim-de-semana :))
Também aprecio bastante a combinação maçã/canela e estes teus muffins estão fantásticos para além de saudáveis! Gostei muito.
ResponderEliminarBeijinhos doces e bom fim de semana.
Têm um aspecto óptimo e assim nao ficamos com tantos problemas por comer um ( ou dois) ;)
ResponderEliminarBjs e bom fim de semana
Maçã e canela, uma dupla imbativel.
ResponderEliminarE estes muffins, ficaram uma delicia. ;)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Huuuum nhaminhami que óptimo aspeto e que saudáveis! :) Vou "roubar" a receita! :)
ResponderEliminarAcabei de nomear o teu blog para o Liebster Award http://umchazinhodeinverno.blogspot.pt/2013/02/liebster-award.html. ;)
Beijinhos*
Também adoro maçã e canela! São os meus bolos preferidos.....
ResponderEliminarFicaram lindos.
Um abraço
Olá...alguém pode me dizer quantos muffins dá essa receita? Obg!
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