Ingredientes:
Massa filo
Frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs)
Sumo de 1 laranja
Canela e açúcar
Azeite para pincelar
Cortam-se os frutos secos em pedaços pequeninos.
Num tachinho coloca-se o açúcar, o sumo de laranja e a canela. Deixa-se reduzir.
Juntam-se os frutos secos.
Estendem-se 3 a 4 folhas de massa filo. Deita-se o recheio por cima e enrola-se como uma torta. Pincela-se levemente com o azeite e leva-se ao forno. Retira-se quando estiver dourada. Pode-se comer acompanhada de uma bola de gelado de baunilha.
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