Numa onda de alimentação saudável, experimentei fazer no outro dia estes waffles um pouquinho menos pecaminosos e com menos peso na consciência (e não só...). Um lanchinho bem simples e leve...
1 ovo
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de farinha de alfarroba
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
Fermento em pó
Pitada de sal
100 grs de cougette ralada
100 ml de leite magro
Misture a gema com o mel. Adicione o leite.
Junte as farinhas, o fermento e o sal.
Rale a courgette e misture.
Bata a clara em castelo e incorpore gentilmente no preparado.
Leve ao frigorifico cerca de 30 minutos e depois prepare os waffles de acordo com as instruções do fabricante da sua máquina.
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Olá Olá, estou a tentar (hihihhi) fazer a dieta DUNKAN e esta panqueca calha como um relógio!
ResponderEliminarMuito obrigada! Ana
Açores- Pico
Ummm que ricos se ven, estos tengo que probarlos¡¡¡, besos
ResponderEliminarNunca tinha visto uma receita de waffles com courgette!! E ficaram com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Devem ser tão bons.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
Uma sugestao saudavel e deliciosa! Adorei! Ficaram com um aspeto fantastico.
ResponderEliminarBjs
Que belas dicas, receita ótima e tem um ótimo aspecto!
ResponderEliminarAbraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
Oi Paula,
ResponderEliminarFicaram lindos perfeitos no formato e cor, estão muito apetecíveis, vou anotar a receita.
Beijo,
Vânia
Estão muito apetitosos :)
ResponderEliminardeve ser mesmo mt bom estao mt bonitas bjs bs
ResponderEliminarPaula eu comia já umas! Adoro waffles e adoro alfarroba.
ResponderEliminarE com a curgete, devem ter ficado mesmo boas em textura. Mmmmm.
Um beijinho.
Gosto tanto de waffles:)
ResponderEliminarMas estes estão bem diferentes mas tem alfarroba que tanto gosto.
Lindos e levo a receita:)
beijinhos
Olá Paula,
ResponderEliminarAparentemente resultou em pleno, fico aqui a tentar advinhar o sabor que deve ser excelente !
Gostei muito desta sugestão ! :)
Beijinho
Acho que é oficial, viciei-me no teu blog! :) É que abre mesmo o apetite! hehehe
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