segunda-feira, 1 de junho de 2015

BLONDIE ARCO-IRIS COM PEPITAS DE CHOCOLATE E AVELÃS PARA A CRIANÇA QUE MORA DENTRO DE NÓS



   Hoje comemoramos o dia da criança... comemoramos a inocência, a capacidade de sonhar e acreditar que tudo pode ainda ser possível... Celebramos o que de melhor podemos ter, a esperança no futuro, um sorriso cheio de alegria...

   E para a criança que  ainda existe dentro de todos nós, aqui fica este blondie para os pais fazerem com os filhos, saborearem e poderem perder-se num sem fim de sonhos...


150 grs de chocolate branco
125 grs de manteiga
100 grs de açúcar
2 ovos
Baunilha
200 grs de farinha de trigo
Uma pitada de sal
50 grs de pepitas de chocolate
50 grs de avelãs tostadas
Confetes coloridos para decoração

Derreta o chocolate branco com a manteiga, em banho-maria.

Misture o açúcar com a farinha e baunilha numa taça.

Acrescente o chocolate derretido.

Adicione os ovos, um a um, batendo entre adições.

Por fim encorpore as pepitas de chocolate e as avelãs picadas.

Coloque numa forma quadrada/rectangular untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Salpique por cima com os confetes de açúcar coloridos.

Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC durante cerca de 35 minutos.


Feliz dia da criança!


 
 
 

11 comentários:

  1. Ficou lindo. Um dia muito feliz para as crianças da sua vida. Beijinhos

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  2. Raramente faço mas hei-de experimentar esta receita pois parece ser deliciosa!

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  3. Oi Paula!
    Bela comemoração p/esse Dia das Crianças. Mesmo eu não sendo mais criança, adoraria experimentar um quadradinho desse...
    Bjssss amiga

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  4. Querida Paula, que lindos seu blondies, uma bela e deliciosa sugestão para o dia dos nossos pequenos. Aqui comemora-se dia 12/06. Ficaram lindos, divertidos e sem dúvida a julgar pelos ingredientes, deliciosos. Beijinhos, ótima semana

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  5. Huuummmm!
    Huuuummmmm!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Gosto muito de blondies. Estes com os confettis ficaram mesmo amorosos, sem dúvida fazem a delícia da criançada :)
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

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  7. Que lindos :)
    Não só arrancam um sorriso a qualquer criança como a um adulto também!
    Uma óptima maneira de se comemorar.
    Um beijinho

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  8. Blondies são sempre bons para animar as crianças que temos dentro de nós!
    Lindos. Um beijinho.

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  9. Que blondies alegres! Impossível recusar!

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  10. E eu já não sou criança e ... era já. :D

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