domingo, 18 de março de 2012
DIA DO PAI - Fondue de Chocolate
Hoje é o Dia do Pai e proponho-vos que, em conjunto com os vossos filhos, preparem esta sobremesa que certamente agradará a toda a família e que será de fácil execução e um momento que pode ser descontraído e divertido entre todos...
FONDUE DE CHOCOLATE
200 grs chocolate (negro ou de leite, como preferir)
2 colheres de sopa de natas de soja
Essência de baunilha
Fruta a gosto (morangos, ananás, kiwi, banana, laranja, pera...)
Biscoitos (wafles, biscoitos de champagne, bolachas,....)
Marshmallows
Derreta o chocolate em banho maria juntamente com as natas e a essência de baunilha. Coloque no fondue e leve à mesa com a vela acesa, que deverá ir controlando para não queimar o chocolate, pegando ao fundo do recipiente.
Acompanhe com as frutas cortadas e os biscoitos ou outras guloseimas que gostar.
No caso de não fazer este fondue para crianças pode acrescentar um pouco de whisky ou brandy.
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