Este é o primeiro post do ano, por isso aproveito para desejar a todos os que aqui passam um ano cheio de boas oportunidades...
E que melhor forma de começar o ano do que com uma sobremesa, simples e deliciosa, como tudo o que por aqui passa?
Esta galette foi feita com maçã mas podem adaptar a qualquer outra fruta de que gostem mais ou que tenham em casa.
Massa quebrada
1 ovo
75 grs de manteiga
125 grs de coco ralado
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
Passas de uva
Canela em pó
Maçãs
Misture numa taça os ovos com a manteiga, o coco ralado, o açúcar, as passas de uva e a canela em pó.
Num tabuleiro de ir ao forno coloque a massa quebrada.
Recheie colocando o preparado de coco no centro.
Corte as maçãs em fatias finas e disponha-as por cima.
Dobre a massa quebrada, de modo a que fique uma parte por cima da fruta.
Leve a forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 30/40 minutos.
Ao servir polvilhe com açúcar em pó.
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Adoro tartes de maçã e com o toque do coco deve ficar ainda mais saborosa! Beijinhos
ResponderEliminarUma tarte de encher os olhos!! A combinação de coco e maçã sempre fica deliciosa!!!
ResponderEliminarDesejo um feliz, mais que feliz 2016!!
Beijos mil e ótimo final de semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Uma excelente sugestão para gastar as maçãs da fruteira que andam a pedir para serem comidas.
ResponderEliminarBjs
Ummmm que delicia¡¡¡¡ me dejas con la boca echa un mar, besos y buen finde
ResponderEliminarOi Paula!
ResponderEliminarQue delícia de torta. Ficou com uma aparência maravilhosa!
Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs
Ficou linda e a lista de ingredientes diz-me que é uma verdadeira delicia
ResponderEliminarBom fim de semana
Que presencia mas apetecible, gracias por tan buena receta.Bssss
ResponderEliminarGosto muito de tudo o que leve maçã mas nunca juntei coco, acho que deve ficar bom :)
ResponderEliminarGulosoqb
Ficou com excelente aspeto e tem uma mistura de ingredientes fora do vulgar. Imagino a delícia!
ResponderEliminarBjn e votos de uma feliz 2016
Márcia
Adoro galettes de fruta! Um bom ano Paula!
ResponderEliminarBeijinho.
Já comia um pedacinho
ResponderEliminarCoco a minha perdição. Tem tão bom aspecto!!!
ResponderEliminarSou capaz de experimentar um dia destes. Humm... delicia!!!
Tânia Tiago
Bimby & sabores da Vida