Ultimamente tenho andado com vontade de me aventurar pela cozinha asiática, nomeadamente de inspiração chinesa. Esta é uma versão simples e deliciosa de um frango com o tão conhecido molho de soja.
Porque refeições simples e diferentes para o dia-a-dia são sempre bem vindas!...
Gengibre
Alho
Óleo de sésamo
Cebola
Malagueta
Frango
Molho de soja
Sementes de sésamo
Cogumelos shitake
Coloque um fio de óleo de sésamo num wok e salteie os cogumelos picados e o frango cortado em pedaços.
Acrescente o molho de soja e envolva.
Pique o alho, o gengibre, a cebola e a malagueta e adicione ao frango.
Deixe ao lume até que o frango esteja cozido.
Sirva polvilhado com as sementes de sésamo.
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uma sugestão muito apreciada por mim.
ResponderEliminarBjs
Optima sugestão, que bom asecto
ResponderEliminarGoto tanto e esse ficou uma delicia
ResponderEliminarBoas semana
bjs
hum que bom aspecto, e com cogumelos é impossível resistir.
ResponderEliminarbeijinhos
Parece uma delicia! :)
ResponderEliminarGosto muito de sabores asiáticos e adoro estes cogumelos! Ficou com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Deve ser uma verdadeira delícia!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que delícia! Adoro estas misturas orientais!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
o meu filho ele tb adoro tudo que é asiàtico este teu pratinho ele esta 5* adorei o aspecto mt bom bjs bs
ResponderEliminarFicou com um aspeto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Oh que maravilha de refeição!
ResponderEliminarBom dia Paula,
ResponderEliminarSem dúvida ficou uma refeição repleta de deliciosos sabores, muito boa receita.
Beijo,
Vânia
E é bom aventurarmo-nos por outras cozinhas!
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso este frangainho!
Vamos lá viajar :)
Um beijinho
Olá Paula,
ResponderEliminarViajar num prato de comida é das melhores coisas que podemos fazer ! :)
Este teu frango está muito apetitoso e tem sabores exóticos e deliciosos !
Beijinhos
Adoro pratinhos assim com sabores asiáticos, por acaso, adoramos todos, até os pequenos! Gostei muito desta sujestão.
ResponderEliminarBeijinhos
E eu gosto de viajar contigo, nestes sabores!
ResponderEliminarMuiot bom, com os shitahke, adoro comida asiática.
Um beijinho.
Adoro viajar por estes sabores. Uma refeição simples, aromática e tão fácil de preparar :)
ResponderEliminarbeijinhos
Adoro a culinária asiática Paula!! Seu frango ficou repleto de sabor e tem todos os ingredientes que fazem dele um prato especial e saboroso!!
ResponderEliminarBeijinhos
Que bom é viajar através do teu blog e dos sabores que nos apresentas! Gosto muito destes sabores asiáticos!
ResponderEliminarOlá Paula: uma bela e deliciosa receita, bem fácil de se fazer, tal como eu gosto. Gosto imenso desta mistura de sabores.
ResponderEliminarBjn
Márcia