quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

BOLACHAS DE CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM


    Os dias teimam em continuar frios, chuvosos e muito ventosos... E como os lanches e serões destes dias de inverno se querem docinhos e reconfortantes trago-vos estas irresistíveis bolachinhas de manteiga de amendoim... Difícil vai ser comer só uma...

50 grs de manteiga
100 grs de manteiga de amendoim
175 grs de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá rasa de fermento em pó
1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
50  grs de açúcar branco
100 grs de açúcar mascavado
1 ovo
100 grs de chocolate preto

Coloque numa taça as manteigas, os açúcares e  misture bem.

Acrescente o ovo e finalmente a farinha à qual foi misturado o fermento e o bicarbonato.

Forme uma basta e envolva, por fim o chocolate que partiu em raspas.

Forme bolinhas e espalme-as colocando num tabuleiro por cima de uma folha de papel aderente.

Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 12/14 minutos.

Retire do forno e coloque numa grelha para arreferecem.



Informações Adicionais:

Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Vegetariano: sim
Para crianças: sim
Ingrediente principal: manteiga de amendoim, chocolate
Prato: bolachas



 
 

26 comentários:

  1. Já me servia. Adorei. Estão maravilhosas.

    Beijos

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  2. Que ricas bolachinhas...com um belo chazinho devem fazer furor.

    Beijinhos

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  3. :D

    Que bolachinhas com tão bom aspecto...parecem mesmo ser daquelas que não se consegue parar de comer umas atrás das outras!

    Beijinhos*

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  4. Que óptimas bolachas!! :)

    Vou, certamente, experimentar esta receita!

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  5. Essas bolachinhas ficaram perfeitas!
    Que lindas!
    Adoro essa combinação!
    Beijinho

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  6. Eu adoro o sabor da manteiga de amendoim aliado ao chocolate :)
    As bolachinhas ficaram lindas :) Tão bonitinhas!
    Aposto que é difícil parar de as comer!
    Um beijinho

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  7. Estou levando a receita, quando fizer e pode ter certeza farei darei os devidos créditos, quero presentear uma pessoa, achei fácil de fazer

    bjs

    Gélia

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  8. Que perdição! Comia uma atrás da outra!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Pois é... mesmo impossível de comer apenas uma, eu levo duas :)
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  10. São bons, sim senhora! :-) O difícil é controlar a vontade de comer sempre mais uma! Nós já experimentámos uma receita parecida! O nossos "monstrinhos" das bolachas adoraram! :-)
    Ana

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  11. Nunca fiz bolachas com manteiga de amendoim e tenho muita vontade de provar
    As tuas ficaram lindas e bem tentadoras
    bj

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  12. Parece deliciosa essas bolachas amiga!
    beijos

    http://criandoartescarla.blogspot.com.br/

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  13. bolachas caseiras e uma chávena de chá são o meu lanche preferido! vou roubar uma das tuas bolachinhas :))

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  14. Realmente as bolachas caseiras fazem as delícias cá de casa. Essas estão mesmo apetitosas :)

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  15. que bonitas estao um maximo ja levo uma para o meu café de logo humm super bjs bs

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  16. Oi Paula,
    Lindas bolachinhas, perfeitas, ficaram muito tentadoras e nutritivas, perfeitas para o lanche.
    Beijo,
    Vânia

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  17. Adoro manteiga de amendoim e a combinação com chocolate! Ficaram lindas, devem ser uma delícia :)

    Beijinhos*

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  18. Devem estar mesmo deliciosas ... vou ter que fazer!!
    Beij.
    http://cozinhapratosecopos.blogspot.pt/

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  19. Que bonitinhas e tentadoras :)
    O meu marido adora manteiga de amendoim, parece-me k ele ia aprovar!!!
    beijinhos

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  20. Olha e cá estão elas :)
    E que lindas!! Adoro este tipo de bolachinha Paula.
    Um beijinho.

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  21. Devem ser deliciosas,pois ficaram lindas, vou ficar com a receita p/ fazer,pois tenho manteiga de amendoim e não sabia o que fazer!
    Bjs

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  22. Parece delicioso. Tem um aspecto mt crocante

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  23. Têm um aspecto delicioso.
    Sónia
    http://cozinhadasalexandra3.blogspot.pt/

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  24. Paula,

    Irresistíveis estas bolachinhas com 2 toques soberbos: chocolate e manteiga de amendoim ! :)
    Estão lindas e seria impossível ficar-me pela primeira! :)

    Beijinhos

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  25. Se as tivesse aqui deste lado acho que já só havia migalhas para a fotografia.. :)

    beijinhos e boa semana
    mafalda
    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt/

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