Mais uns queques, desta vez, apesar de terem um ar muito achocolatado, enganam-nos um pouco porque em vez de cacau usei farinha de alfarroba.
E ficaram deliciosos, acho que o casamento com as nozes foi mesmo um casamento de sucesso.
Experimentem!
2 ovos
125 grs de açúcar
125 grs de manteiga
100 grs de farinha de trigo
50 grs de farinha de alfarroba
1 colher de chá de fermento em pó
Nozes
Bata os ovos com o açúcar. Acrescente a manteiga derretida.
Misture a farinha de trigo com a farinha de alfarroba e o fermento e incorpore com a restante misture.
Corte as nozes em pedacinhos pequeninos e misture na massa, reservando uns pedacinhos para colocar por cima.
Deite em forminhas individuais e cubra com pedacinhos de noz.
Leve a forno pré-aquecido a 180ºC até que fiquem cozidos.
Olá
ResponderEliminarEstão com um ar apetitosos :-)
Uma verdadeira delícia
Beijocas
http://pratocaseiro.blogspot.pt/
Bom dia Paula,
ResponderEliminarFaz muitos anos que não vejo uma alfarrobeira ou não a saboreio-a natural.
Belíssimos queques, muito nutritivos e saborosos, muito boa sugestão.
Vânia
Que bom aspeto! É desta que me decido a usar a farinha de alfarroba! ;)
ResponderEliminarbeijinhos
Tenho usado farinha de alfarroba e tenho adorado a experiência, estes queques vão certamente serem testados, ficaram com tão bom aspecto e a combinação de ingredientes é bem tentadora.
ResponderEliminarBeijos
Só uma vez usei alfarroba e foi uma experiencia deprimente e desastrosa.
ResponderEliminarAndo com vontade de voltar a usar.
Beijinhos
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Que lindo, eu não conhecia a alfarroba! Ficaram apetitosos!
ResponderEliminarBeijos
CamomilaRosa
Concordo plenamente... alfarroba e nozes combina na perfeiçao! Ficaram bem apetitosos :)
ResponderEliminarA minha sogra é fã de alfarroba, ela ia adorar se eu lhe fizesse esta receita
ResponderEliminarNunca usei farinha de alfarroba.Ficaram lindos.Só o aspeto deixou me com vontade de experimentar.
ResponderEliminarbjns
que delicia parabens amei a combinação de sabores é perfeita bjus
ResponderEliminarImagino que deva ficar uma combinação deliciosa!
ResponderEliminarUuuuau! Que originales me parecen! Nunca lo habia visto hecho con algarroba, la verdad, es que es un alimento que nunca lo he usado en la cocina, pero me gusta mucho la originalidad y el aspecto que tiene! Un beso
ResponderEliminarQue aspecto óptimo! Adoro alfarroba!
ResponderEliminarhttp://amarmitalisboeta.blogspot.pt
Têm um aspeto delicioso!
ResponderEliminarBjs
Olá querida
ResponderEliminarO que me fascina no seu blog são as infinitas ideias de recitas.
Parabéns!
Beijos
Oi Paula, parecem mesmo de chocolate. Eu não conheço alfarroba mas pelas fotos acho que ficaram deliciosos...
ResponderEliminarBjssssssssssss querida
Que lindos e deliciosos!
ResponderEliminarAdoro a combinação!
Beijinhos,
Lia.
Ficaram mesmo lindos, adoro o sabor da alfarroba.
ResponderEliminarbjs
Ja provei alfarroba e gostei muito Paula, acho que ele substitui perfeitamente o chocolate, com nozes certamente ficou delicioso. Lindos queques. Beijinhos
ResponderEliminarAlfarroba da minha terra...eu nasci no meio das alforrobeiras e desde criança que ia com os meus pais apanhar alfarroba pena que a minha mae nao fazia nada com este fruto cokm o qual se faz receitas deliciosas..e esta ficou bem apetitosa ...Bjs
ResponderEliminarOs queques estão lindos super apetitosos. Que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa noite :)
Os queques estão um espetáculo! Eu nunca encontrei por aqui essa farinha pra experimentar, tenho vontade de saber como é o sabor!
ResponderEliminarBeijos
Ficaram lindos, e certamente que deliciosos! Beijinhos :)
ResponderEliminarQue delicia :)
ResponderEliminarGosto bastante de alfarroba! E com nozes parece-me fantástico!
Ficaram bastante bonitos os queques :)
Um beijinho
Esta vou levar comigo, adoro bolinhos de alfarroba :)
ResponderEliminarBom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html
Eu adoro alfarroba!
ResponderEliminarE em bolinhos e muffins fica precioso! Adoro com as nozes, que bem que ficam juntos.
Um beijinho.
Simplemente deliciosa combinación, me encanta ,abrazos.
ResponderEliminarSubstituo frequentemente o chocolate pela farinha de alfarroba e poucos dão pela diferença.
ResponderEliminarHummmmmmmmmm, tive o prazer de comnhecer a alfarroba e gostei muito, esses muffins devem ficar deliciosos!
ResponderEliminarBjuss!!!