Quando convidamos os amigos porque não presenteá-los com estes folhadinhos, que acho deliciosos e trazem já com eles um toque de outono?
Massa folhada
Queijo Ricotta
Tomate seco
Manjericão
Numa taça coloque a ricotta, o tomate seco picado bem fino e o manjericão lavado e cortado em juliana. Misture bem.
Estenda a massa folhada e corte rodelas com aproximadamente 5cms de diâmetro.
Coloque este recheio em metade das rodelas de massa folhada e cubra com as restantes, pressionando bem nas extremidades de modo a não abrirem quando forem ao forno.
Leve ao forno cerca de 15/20 minutos a 190ºC.
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