terça-feira, 17 de julho de 2012
DIA DA CRIANÇA - Tarte Tatin de Pessego e Cereja
Hoje comemora-se o dia das crianças... o dia dos mais pequenitos que deve ser vivido e partilhado com eles... então, porque não fazermos juntos uma sobremesa fácil e divinal? Aqui fica a sugestão!...
Uma folha de massa folhada
Cerejas descaroçadas
Pêssegos descascados e cortados aos cubos
1 colher de açúcar
Essência de baunilha
Numa tigela coloque a fruta, o açúcar e a baunilha. Mexa.
Estenda a massa folhada e corte círculos do tamanho das pequenas taças individuais que vai utilizar. Reserve.
Coloque no fundo das taças a fruta e cubra-a com a massa folhada. Leve ao forno cerca de 15/20 minutos a 200ºC.
Desenforme com o lado da massa para baixo e acompanhe com natas batidas ou um bola de gelado a gosto.
Divirtam-se!!
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