Desta vez deixo-vos com uma salada de laranja para desfrutar no fim de semana, um prato de inspiração marroquina, agradável, simples e muito saudável. Pode ser comido como sobremesa ou como acompanhamento para pratos de carne.
Apenas necessitará de:
Laranjas
Tâmaras cortadas em tiras
Amêndoa laminada
Folhas de menta picadas
Canela em pó
Descasque as laranjas e corte-as em rodelas, dispondo-as no prato de servir. Se as laranjas forem um pouco ácidas adoce com uma colher de açúcar. Por cima deite as amêndoas previamente laminadas, assim como as tâmaras fatiadas e a menta picada. Por fim polvilhe com a canela em pó e sirva.
Vou experimentar...
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