tag:blogger.com,1999:blog-31575946870748954352024-03-12T19:52:23.923-07:00 UM TOQUE DE CANELAUm toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.comBlogger510125tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-27091907814725691972021-12-21T00:32:00.003-08:002021-12-21T00:32:35.988-08:00MILÃO E OS MERCADOS DE NATAL<p> <span style="font-family: verdana;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipkOyBHNwBim6xrVoU_mcpE9klCNnhDDTA_NA-jIli9hsNDVWs0B5cDBa9aMgDxupWA0bQqtZS19ERcBqOxEX9crmynyxdDO8CHjEH0q8wYgKFScLNCZUuNxT-sYUhjSZKVxRwwL4yS43RlCuM1Alpti5aWQYHAKfEpObHjs-eQGtv1iiyg4tAjESM9A=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEipkOyBHNwBim6xrVoU_mcpE9klCNnhDDTA_NA-jIli9hsNDVWs0B5cDBa9aMgDxupWA0bQqtZS19ERcBqOxEX9crmynyxdDO8CHjEH0q8wYgKFScLNCZUuNxT-sYUhjSZKVxRwwL4yS43RlCuM1Alpti5aWQYHAKfEpObHjs-eQGtv1iiyg4tAjESM9A=w360-h640" width="360" /></a></span></div><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></span></p><span style="font-family: verdana;">Por esta altura os mercados de natal multiplicam-se por todo o mundo. Mesmo em tempo de pandemia as pessoas acorrem a estes pequenos mundos de distração e magia, onde o espirito Natalício permanece e nos faz sonhar... </span><p></p><p><span style="font-family: verdana;">Mesmo à porta da catedral de Milão estava um mercadinho simpático e cheio de produtos locais, quer de artesanato, quer de comidas típicas e doces tentações...</span></p><p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgqkUp8VTXp2dWjIxdim6FhoqrdELzEzFIcn6FyIgB79eDkVUKo-WtzyG_p_IDsjK0qRsbusD4CrbSyvCX2hzBOg_tq2k68HvrJ5pu5o9tz1cDOP3RtGOJk3XZ0Gzhz2gOzr6mPfwBLOpb7ZLBKY5yQMwdtuXtCgY7WP4H5iSwmhrg-PaHmD_ylTklE0Q=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgqkUp8VTXp2dWjIxdim6FhoqrdELzEzFIcn6FyIgB79eDkVUKo-WtzyG_p_IDsjK0qRsbusD4CrbSyvCX2hzBOg_tq2k68HvrJ5pu5o9tz1cDOP3RtGOJk3XZ0Gzhz2gOzr6mPfwBLOpb7ZLBKY5yQMwdtuXtCgY7WP4H5iSwmhrg-PaHmD_ylTklE0Q=w360-h640" width="360" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEihiwrC77wmcnkOYTHUUgClx7qwi4yesGSzLd31FfTERKSatpiVOFFVCPanh1j6bUahpNz3O9Ap5QAFyN-edNnFCmbOjZOUtXhCVaqx4c01kNlj-OnSwa_CcaaDv36cz0Tfbq2vAz9I_SSUa62mNkCRTFTZCAXRQcL8KCFrOOD3sRG3s6KH2dstJ-1zXw=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEihiwrC77wmcnkOYTHUUgClx7qwi4yesGSzLd31FfTERKSatpiVOFFVCPanh1j6bUahpNz3O9Ap5QAFyN-edNnFCmbOjZOUtXhCVaqx4c01kNlj-OnSwa_CcaaDv36cz0Tfbq2vAz9I_SSUa62mNkCRTFTZCAXRQcL8KCFrOOD3sRG3s6KH2dstJ-1zXw=w360-h640" width="360" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh2pM06lPW2NxVNKhq9yj4-eNr5KtT20qO8P_kye9d_lwFcEd55lHvt9-pjTe4eI3DjF-RnjaoskeGRVRBvGEhHBvJdmWCxPpIkjp4vOONorgtlQdPWuXokgoWY-lZw7cJsUwpO1NWcWmMa578PpVCdVyc8ZeRKx_n2QK_hLeGPHS5h0JOjdjKEwvYGFw=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh2pM06lPW2NxVNKhq9yj4-eNr5KtT20qO8P_kye9d_lwFcEd55lHvt9-pjTe4eI3DjF-RnjaoskeGRVRBvGEhHBvJdmWCxPpIkjp4vOONorgtlQdPWuXokgoWY-lZw7cJsUwpO1NWcWmMa578PpVCdVyc8ZeRKx_n2QK_hLeGPHS5h0JOjdjKEwvYGFw=w360-h640" width="360" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg-MweNckeNoT7Fbcy3KCG8E87Cx3qsc7S0PNi8mTgL-qBtOTtAUfKKvaNDHbbAe5lb2Uqwd04frRtG_QbqTQSAUyWzullcVizHYv0rqfxmEUg0KPjALlGRVOvOnrK9wd0eozhlm8mdyk1joNYz2uSLeHxaYwyt4_0Q2AYvT-kfyrPCgA39diCfQgbXvg=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg-MweNckeNoT7Fbcy3KCG8E87Cx3qsc7S0PNi8mTgL-qBtOTtAUfKKvaNDHbbAe5lb2Uqwd04frRtG_QbqTQSAUyWzullcVizHYv0rqfxmEUg0KPjALlGRVOvOnrK9wd0eozhlm8mdyk1joNYz2uSLeHxaYwyt4_0Q2AYvT-kfyrPCgA39diCfQgbXvg=w640-h360" width="640" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgJoib8KzP6aPdMDVY2yEvoWi1tZ7MWKwF0rfVs73KBNI0m29VxKMLVe2rmY6cSNuWVTlwx8wF9uJE4u-zKVmicGHZkzOqGhj_yosizpcAa1ktsAYklzWBFlZpqYTsUYhHiCDa91uAdwOyDWJekrYY57Sq7t0q-QeW8eQnnHEdXSh_IXX7Piyemq_hTeQ=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgJoib8KzP6aPdMDVY2yEvoWi1tZ7MWKwF0rfVs73KBNI0m29VxKMLVe2rmY6cSNuWVTlwx8wF9uJE4u-zKVmicGHZkzOqGhj_yosizpcAa1ktsAYklzWBFlZpqYTsUYhHiCDa91uAdwOyDWJekrYY57Sq7t0q-QeW8eQnnHEdXSh_IXX7Piyemq_hTeQ=w640-h360" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #666666; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"> Siga-nos também em </span><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #2288bb; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/" style="color: #2288bb; text-decoration-line: none;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span></p><p><br /></p>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-68248977875484377962021-12-20T03:54:00.000-08:002021-12-20T03:54:02.762-08:00MILÃO<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi4xOb3z2TaP7H1MM6Qd0h3fjkb_RqPVnShs6dlQeO1nJRbXWoOwDM3iwCzWBJYd6SfJRiKYtr3J-Z2gddQYWdvL4D0CsXo5yPdMzqlOwOXHAwB_qQG0ii4B0zlPVe1ER4hs8Qm2xncMbLJ1eP0--wRmeKhsH5QH6iWsHgKAeZEHvvMDn6EbwFNqCpJmQ=s1024" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi4xOb3z2TaP7H1MM6Qd0h3fjkb_RqPVnShs6dlQeO1nJRbXWoOwDM3iwCzWBJYd6SfJRiKYtr3J-Z2gddQYWdvL4D0CsXo5yPdMzqlOwOXHAwB_qQG0ii4B0zlPVe1ER4hs8Qm2xncMbLJ1eP0--wRmeKhsH5QH6iWsHgKAeZEHvvMDn6EbwFNqCpJmQ=w640-h640" width="640" /></a></div><p><span style="font-family: verdana;">Depois de tanto tempo sem viajar, chegou a oportunidade de ir a Milão visitar os mercadinho de Natal... Com máscaras, claro. Com precaução, sempre, mas, tirando isso, tudo igual, a cidade lá estava à espera de ser descoberta. A sensação vibrante de passear nas ruas cheias de gente e de vida...</span></p><p><span style="font-family: verdana;"><b><br /></b></span></p><p><span style="font-family: verdana;"><b>Galeria Vittorio Emanuel II</b></span></p><p><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg5lEO_WA4YuaWGzSKaZ2Ut4XeO-HyiImVM9i9it15JqqiVnJJte-VvkdDCsQYKiaS5jEMI5i00Rgee4Dj4tiKoFdZYekhcVHnLIqDs7qWfpAOFFAOaKkfrGLqQ1YEKDhjB0-tJsEGNskajFZX16S_bM8GnlceWy7Z-6PQsUuYzhU8dvYiUd8m2eX6jQw=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg5lEO_WA4YuaWGzSKaZ2Ut4XeO-HyiImVM9i9it15JqqiVnJJte-VvkdDCsQYKiaS5jEMI5i00Rgee4Dj4tiKoFdZYekhcVHnLIqDs7qWfpAOFFAOaKkfrGLqQ1YEKDhjB0-tJsEGNskajFZX16S_bM8GnlceWy7Z-6PQsUuYzhU8dvYiUd8m2eX6jQw=w640-h360" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhZXIpw7tdlHt1iKDj1k_kodUOrx4VfCIUbKerYI9S-HsEiVQq83ejspoMOr7vK1VG3vmrzCXoxr0WtTT32hU4QJPPVw6eSQulRkHQIQ2Ob0LthuTCw7ODafDOwldtBW3XPmyzy8NMn6rG_PYGUCDdgFAQTHY7gjAOG41CmNBAit8Ex6GbS2x4Wv2LXSg=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhZXIpw7tdlHt1iKDj1k_kodUOrx4VfCIUbKerYI9S-HsEiVQq83ejspoMOr7vK1VG3vmrzCXoxr0WtTT32hU4QJPPVw6eSQulRkHQIQ2Ob0LthuTCw7ODafDOwldtBW3XPmyzy8NMn6rG_PYGUCDdgFAQTHY7gjAOG41CmNBAit8Ex6GbS2x4Wv2LXSg=w360-h640" width="360" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnZXE5j3kp3voYb1B3oUBYXd5VhQ-BeRXjJ6EOfsVlNtwyHF3zL2tIFlmywe_OtJLfM7x2iLZ7vLbBBVVXgUs-II2ROYJWuAHmR9_o6fdbBItnsxkaJ1WbSkOH1oXBP70XH93bMTyBVgbVpS0vck89lO-JmGhifgqxvqSNWVSIYpHB1rB--w2AeSnmqg=s3050" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3050" data-original-width="2076" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhnZXE5j3kp3voYb1B3oUBYXd5VhQ-BeRXjJ6EOfsVlNtwyHF3zL2tIFlmywe_OtJLfM7x2iLZ7vLbBBVVXgUs-II2ROYJWuAHmR9_o6fdbBItnsxkaJ1WbSkOH1oXBP70XH93bMTyBVgbVpS0vck89lO-JmGhifgqxvqSNWVSIYpHB1rB--w2AeSnmqg=w436-h640" width="436" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br /></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;"><b>Catedral de Milão</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgftg4e-kFAyyXI26VjTUv9VD_SSVdUvEhzWR_CkZDlEZ33U41vcdSqpEeYfj25Iw_qPxy-FkdjDYm_Ay7ZlvlcoWppHRXfi41jjbmH1yKFuiuPrkaQf82JkuF0Hsi0V2IGpOAn6_O7lDQBqDRxvPMCc9ANbDVvTNOBF849ek4h95TkEvcABVafjcUTlA=s3809" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3809" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgftg4e-kFAyyXI26VjTUv9VD_SSVdUvEhzWR_CkZDlEZ33U41vcdSqpEeYfj25Iw_qPxy-FkdjDYm_Ay7ZlvlcoWppHRXfi41jjbmH1yKFuiuPrkaQf82JkuF0Hsi0V2IGpOAn6_O7lDQBqDRxvPMCc9ANbDVvTNOBF849ek4h95TkEvcABVafjcUTlA=w390-h640" width="390" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg3nkHDGJ24J-gMP1uGPliov-kjlg4ZPm3YFMRlwiFfMrU99K8TrCywsBhcKAgtLpgfl6v6a3yJ9sUvFtVZqVGAWknYQNrnZXdxrh8Bjdc7nzsVc5W56Lgqy-9Zhc1Zs6PnWPQdRX-nTbbA6lj2yv-7O2oFBBQNH4zbEeGq3D6F_ib_laAr3bmeS3zLKw=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg3nkHDGJ24J-gMP1uGPliov-kjlg4ZPm3YFMRlwiFfMrU99K8TrCywsBhcKAgtLpgfl6v6a3yJ9sUvFtVZqVGAWknYQNrnZXdxrh8Bjdc7nzsVc5W56Lgqy-9Zhc1Zs6PnWPQdRX-nTbbA6lj2yv-7O2oFBBQNH4zbEeGq3D6F_ib_laAr3bmeS3zLKw=w640-h360" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br /></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;"><b>Teatro Alla Scala</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhK8XonjtmZTb6BN-oZuKacw-1l9Ls-NxLl4DPobW80uewazHx7IZBbWPxrNNomHkP65Qy-ud-Sm0RK4zjxUQ7RVHFQ-bZvN7SYZDU5oedyHzsnYH7-2Vexzznl0qR91hAZ0dcAgCwb40aLycdr1m9zzRNE4eu41kdLxBYZ1SeX5FekxPE_mDordIfNeA=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhK8XonjtmZTb6BN-oZuKacw-1l9Ls-NxLl4DPobW80uewazHx7IZBbWPxrNNomHkP65Qy-ud-Sm0RK4zjxUQ7RVHFQ-bZvN7SYZDU5oedyHzsnYH7-2Vexzznl0qR91hAZ0dcAgCwb40aLycdr1m9zzRNE4eu41kdLxBYZ1SeX5FekxPE_mDordIfNeA=w640-h360" width="640" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;"><b>Navigli</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8AKbUyH3B71SyJPYzihgkdXBW1xK9W21hJEGZeyIhkPctQWnK1gf0EmcUFB1FHid1OuBt5FCLdYuCrext-8gYa_aQLSW-5H7x4ZjMtmAmpKPPFEFeVYhFKIx7fkgpyx0Vgi8Job3PmhEntWl9p_qONovsHRGf3-RMj6VGTiFGeJhKmj4jaTmfkewf2w=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="2322" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8AKbUyH3B71SyJPYzihgkdXBW1xK9W21hJEGZeyIhkPctQWnK1gf0EmcUFB1FHid1OuBt5FCLdYuCrext-8gYa_aQLSW-5H7x4ZjMtmAmpKPPFEFeVYhFKIx7fkgpyx0Vgi8Job3PmhEntWl9p_qONovsHRGf3-RMj6VGTiFGeJhKmj4jaTmfkewf2w=w360-h640" width="360" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh1djzT7i9fRGErn1h9wMAJuS04mGatfXzowMm5IONnz92SmROpbwaaIh8w1YX0qlyxwrRPQE0XkFfO4rn7vT4hv2FmdInup-dIApIC8vLclkTmq9qVo7xFXKjkGLJrE98rILxJxeLMzTclAptNaT4ikvm5MxQ8gw7zEw_XMkF5-XEVWkfyk4BCEcv-fA=s4128" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh1djzT7i9fRGErn1h9wMAJuS04mGatfXzowMm5IONnz92SmROpbwaaIh8w1YX0qlyxwrRPQE0XkFfO4rn7vT4hv2FmdInup-dIApIC8vLclkTmq9qVo7xFXKjkGLJrE98rILxJxeLMzTclAptNaT4ikvm5MxQ8gw7zEw_XMkF5-XEVWkfyk4BCEcv-fA=w640-h360" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;">E as mais diversas tentações gastronómicas...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgOdHWWxLKlOMGhKfrDgYGAoVzZt4bemgLNc3PWLYgAYZtSUD28lJiMPIAMaqquHWYzgl5wpt3pE8eTxF54Af7fmsiJmB4D80lKwEgQo_o_Sntm7NZhr0ioAmP08Pa7D5G3FiTIULuiAr3weqd7lnNk9uUjZe8KVcmNktJv5a0iAxTPXkXmpiNmEig4kg=s1024" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgOdHWWxLKlOMGhKfrDgYGAoVzZt4bemgLNc3PWLYgAYZtSUD28lJiMPIAMaqquHWYzgl5wpt3pE8eTxF54Af7fmsiJmB4D80lKwEgQo_o_Sntm7NZhr0ioAmP08Pa7D5G3FiTIULuiAr3weqd7lnNk9uUjZe8KVcmNktJv5a0iAxTPXkXmpiNmEig4kg=w640-h640" width="640" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #666666; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"><div><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #666666; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"><br /></span></div><div><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #666666; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"><br /></span></div> Siga-nos também em </span><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="background-color: white; color: #2288bb; font-family: verdana; font-size: 13.2px; text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/" style="color: #2288bb; text-decoration-line: none;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span><p></p>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-68915024382755962782021-02-14T06:18:00.003-08:002021-02-14T06:19:50.435-08:00BOLO DO AMOR PERSA<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WqjDKdndnJo/YCkwdxMGkmI/AAAAAAAAFW8/ifR_jhGdoy4mGh_fHhnq-RgpsTp9eBVwQCLcBGAsYHQ/s2048/20210214_114021%2B%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1549" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-WqjDKdndnJo/YCkwdxMGkmI/AAAAAAAAFW8/ifR_jhGdoy4mGh_fHhnq-RgpsTp9eBVwQCLcBGAsYHQ/w484-h640/20210214_114021%2B%25282%2529.jpg" width="484" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><span style="font-family: verdana;">Mesmo a tempo do dia de S. Valentim, trago-vos este bolo, diretamente do Médio Oriente, aromático e exótico, que reúne o cardamomo à água de rosas, os sabores cítricos à amêndoa... </span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Reza a lenda que na antiga Pérsia uma mulher se apaixonou por um príncipe e preparou-lhe este bolo, cheio de poderes mágicos e afrodisíacos na tentativa de conquistá-lo. Se resultou ou não, não se sabe, mas na dúvida, aqui fica a sugestão, porque não experimentar?!....</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">De entre várias receitas disponíveis on-line, optei por esta, diretamente do site da Nigella. Depois de experimentar sugiro apenas algumas alterações, colocando um pouco mais de cardamomo e água de rosas, assim como acrescentar o sumo de laranja á calda.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Para o bolo:</span></div><div><span style="font-family: verdana;">200 grs manteiga</span></div><div><span style="font-family: verdana;">150 grs açúcar branco</span></div><div><span style="font-family: verdana;">4 ovos médios</span></div><div><span style="font-family: verdana;">100 grs de farinha de trigo</span></div><div><span style="font-family: verdana;">275 grs de amêndoa moída</span></div><div><span style="font-family: verdana;">raspa e sumo de um limão</span></div><div><span style="font-family: verdana;">16 cardamomos (posteriormente moídos)</span></div><div><span style="font-family: verdana;">2 colheres de sopa de água de rosas</span></div><div><span style="font-family: verdana;">1 colher de chá de fermento em pó</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Pitada de sal</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Para a calda:</span></div><div><span style="font-family: verdana;">2 colheres de sopa de açúcar</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Sumo de um limão e de uma laranja</span></div><div><span style="font-family: verdana;">1 colher de sopa de água de rosas</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Para decorar:</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Icing Sugar</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Pistácios</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Pétalas de rosa</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Numa tigela misture bem a manteiga e o açúcar, acrescentando, então, os ovos batidos. </span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Adicione a farinha, a amêndoa, o cardamomo moído, a raspa e casca de limão, a água de rosas, o fermento e o sal. Mexa bem.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Coloque o preparado numa forma de 22 cms previamente untada com manteiga, levando-a ao forno pré-aquecido a 160ºC durante cerca de 45 minutos.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Para a calda, leve ao lume o açúcar, o limão e a água de rosa, deixando em lume brando até que o açúcar se dissolva. </span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Assim que retirar o bolo do forno, pique-o com um palito e deite a calda por cima.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Depois de frio, ao servir, polvilhe com o açúcar em pó, os pistáchios cortados e as pétalas de rosa.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Happy Valentine's Day!...</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><span face=""trebuchet ms", sans-serif">Siga-nos também em </span><span face=""trebuchet ms", sans-serif" style="color: #2288bb;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span>.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-60262028093290132162020-06-08T13:41:00.000-07:002020-06-08T13:41:41.951-07:00DOCE DE PHYSALLIS COM ANIS ESTRELADO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-p0SjZeOmF30/WMEgdkFVauI/AAAAAAAAEJk/i8d4kbBraUA3FliBLxfVH7El6F_kAINUQCLcB/s1600/P1160095.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-p0SjZeOmF30/WMEgdkFVauI/AAAAAAAAEJk/i8d4kbBraUA3FliBLxfVH7El6F_kAINUQCLcB/s640/P1160095.JPG" width="480" /></a></div>
<br /><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><br /></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="trebuchet" style="line-height: 1.5;"> </font><font face="verdana" style="line-height: 1.5;">Quando falamos de doces, pensamos sempre nos mais corriqueiros e fáceis de encontrar. Pois bem, desta vez proponho-vos um doce de physallis com anis estrelado, o que lhe confere um toque especial e ainda mais exótico. Perfeito para acompanhar umas simples bolachinhas ou uma seleção de queijos. </font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;"><br /></font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;">500 grs de physallis</font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;">250 grs de açúcar amarelo</font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;">2 estrelas de anis</font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;"><br /></font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;">Coloque todos os ingredientes num tachinho em lume médio e deixe levantar fervura. Reduza a temperatura e mexa ocasionalmente.</font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana" style="line-height: 1.5;"><br /></font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana">Faça o teste para saber se o doce está no ponto, colocando uma colherzinha num prato e, se conseguir "fazer uma estradinha", o doce está pronto. </font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana"><br /></font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana">Retire do lume e coloque num frasco esterilizado, fechando-o hermeticamente.</font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana"><br /></font></div><div style="line-height: 1.5; text-align: justify;"><font face="verdana"><br /></font></div><div><font face="verdana"><br /></font></div><div style="text-align: center;"><font face="verdana"> </font></div><div style="text-align: center;"><font face="verdana">Siga-nos também em: <a href="http://1toquedecanela.blogspot.com/2020/05/layali-lubnan-pudim-de-semolina-libanes.html">http://1toquedecanela.blogspot.com/</a></font></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><font face="verdana"><br /></font></div>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-78768790321290665742020-05-24T10:50:00.001-07:002020-05-24T10:50:32.473-07:00KLADDKAKA - E O CONCEITO ESCANDINAVO DE FIKKA...<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LZMZqcb3dQI/XsqzeZhJzoI/AAAAAAAAE-Y/Xr6Ywiaei9cPjm02AFBizpPaGhrtnbfqACK4BGAsYHg/20200517_130012%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-LZMZqcb3dQI/XsqzeZhJzoI/AAAAAAAAE-Y/Xr6Ywiaei9cPjm02AFBizpPaGhrtnbfqACK4BGAsYHg/w480-h640/20200517_130012%2B%25281%2529.jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div>
<br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Aqui há tempos falei-vos aqui do conce</span><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">ito "<i>Hygge</i>", que promove um sentimento de conforto, aconchego e plenitude oriundo da Dinamar<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">ca e que precon<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">i<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">z</span>a um dos segredos para se se<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">r feliz</span></span>. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: justify;">Hoje trago o <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">conceito <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">sueco e finlandês de "<i>Fi</i><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><i>kka</i>", que consi<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">ste basi<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">camente, na ideia de se <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">fazer um i<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">ntervalo no trabalho para to<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">mar café, comer qual<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">quer coisa e estar um pouco com amigos, cole<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">gas ou familiares. Uma oportunidade quer para estabelecer e fortalecer relações, quer para<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> dar tempo <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">de modo a</span> processar a informação e diminuir o stress no trabalho. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Um </span>conceito <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">descontraído</span> e, também ele de partilha e de <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">convívio</span>. </div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Normalmente <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">o café é acompanhado de um bolo, biscoito ou algum pão doce<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">. </span></span></span>Kladdkaka, o bolo<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> que vos trago hoje,</span> é o bolo preferido dos suecos para <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">e<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">st<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">es intervalos</span></span></span>. <i>Kladd</i><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> é uma palavra sueca que</span> significa "<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">pegajoso</span>", o que <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">nos <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">diz que este é</span></span> um bolo húmido e <span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">irresistível..</span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: justify;">Vamos a isso? </div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: justify;">100 grs manteiga</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms";">2 ovos</span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">300 grs açúcar branco</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms";">150 grs farinha</span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">4 colheres de sopa de cacau em pó</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de sopa de açúcar baunilhado</span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">Pitada de sal</div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">Derreta a manteiga e deixe arrefecer ligeiramente.</div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa pálida e fofa.</div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms";">Acrescente a farinha e o cacau peneirados. </span><span style="font-family: "trebuchet ms";">Adicione o sal e a manteiga e incorpore bem. </span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">Coloque numa forma forrada e leve ao forno cerca de 20 minutos a 180ºC.</div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><div style="text-align: justify;">Deixe arrefecer o bolo durante 1 hora e só depois o desenforme.</div></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 13.2px;">Siga-nos também em </span><span style="background-color: white; color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 13.2px;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/" style="color: #33aaff;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span></div>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-22922694826840194552020-05-15T07:25:00.004-07:002020-05-15T07:26:52.085-07:00LAYALI LUBNAN, PUDIM DE SEMOLINA LIBANÊS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-cA8W1thMdOI/XrmF2sMpp3I/AAAAAAAAE6I/a6Kc5S1-X_U5kSVTTp4kvJPrmayv8tFMQCLcBGAsYHQ/s1600/20181020_160443.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-cA8W1thMdOI/XrmF2sMpp3I/AAAAAAAAE6I/a6Kc5S1-X_U5kSVTTp4kvJPrmayv8tFMQCLcBGAsYHQ/s640/20181020_160443.jpg" width="384" /></a></div>
<br /><div><font face="helvetica" size="4"> </font></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> Da última vez deixei-vos aqui uma sugestão que chegou do Médio-Oriente e, hoje, continuando na mesma linha, é a vez da sobremesa... </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> Este pudim, bem aromático e perfumado, faz-nos viajar, mesmo sem sair de casa. Experimentem!</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif"> </font><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">2 latas de leite de coco</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">3 1/2 chávenas leite</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">3/4 semolina fina</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Pitada de sal</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1/2 arandos secos</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">2 colheres de chá de água de flor de laranjeira</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">2 colheres de chá de água de rosas</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1/2 colher de chá de raspa de laranja</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">3/4 pistáchios picados</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">CALDA:</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">3/4 chávena de açúcar</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1/2 chávena de água</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Sumo de laranja ou de limão</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1/2 colher de chá de água de flor de laranjeira</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1/2 chávena de água de rosas</span></div><div><br /></div><div><font face="verdana"><br /></font></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif">Coloque as latas de leite de coco no frigorífico por algumas horas antes de começar a receita. Ao abrir a lata, aproveite apenas a parte sólida e bata-a com uma batedeira até ficar fofinha. Reserve. </font></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif"><br /></font></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif">Num tacho coloque ao lume o leite, a semolina e o sal, deixando ferver e mexendo para não pegar. Após 30 segundos de começar a borbulhar, retire do calor e acrescente os arandos, a água de flor de laranjeira, a água de rosas e a raspa de laranja. </font></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif"><br /></font></div><div><font face="verdana"><font face="trebuchet ms, sans-serif">Coloque a mistura numa taça grande ou em tacinhas individuais e deixe arrefecer. Cubra com o creme de coco batido e leve ao frigorífico pelo menos 2 horas. </font><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> </span></font></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><font face="verdana"><br /></font></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><font face="verdana">Faça a calda colocando o açúcar e a água num tachinho em lume médio. Quando começar a ferver, baixe a temperatura e deixe ferver 5 minutos. Retire do lume e adicione o sumo de laranja e/ou limão, a água de flor de laranjeira e a água de rosas. Deixe arrefecer.</font></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><font face="verdana"><br /></font></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><font face="verdana">Ao servir, regue com a calda e polvilhe com frutos secos picados.</font></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><font face="verdana"><br /></font></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Siga-nos também em </span><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "times new roman";"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><br style="font-family: "trebuchet ms";" /></div></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><br /></div>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-56686724190567223782020-05-11T09:18:00.002-07:002020-05-11T10:10:25.325-07:00FATAYER E UM REGRESSO...<blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-S9Qqm3MjUVc/XrlupzhffnI/AAAAAAAAE4o/AtC5Jjm9nD0c7bPYtQdH_OTxwRulrtlmACK4BGAsYHg/20180707_194725.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2560" data-original-width="1536" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-S9Qqm3MjUVc/XrlupzhffnI/AAAAAAAAE4o/AtC5Jjm9nD0c7bPYtQdH_OTxwRulrtlmACK4BGAsYHg/w384-h640/20180707_194725.jpg" width="384" /></a></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><div style="text-align: left;"><br /></div><div><br /></div><div> </div>
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><span> </span>Olá a todos, após muitos meses de ausência... muita coisa mudou na minha vida e o tempo foi ficando cada vez mais escasso, ao ponto de não conseguir manter este espaço minimamente atualizado. Aproveitando agora alguns momentos, retomo e deixo aqui uma sugestão que nos chega do Médio Oriente. </span><div><font face="trebuchet ms, sans-serif"><br /></font></div><div><font face="trebuchet ms, sans-serif"><span> </span></font><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> Não vou falar aqui das nossas novas restrições diárias, quer a nível pessoal, quer profissional, mas deixo-vos apenas uma ideia. Se não podemos viajar lá </span><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">fora, experimentar novas coisas e novas experiências, porque não viajar na nossa cozinha e fazer de cada refeição um momento de evasão?</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"> Pois bem, nas <i>fatayer</i>, trago um recheio de queijo feta e espinafres, mas que pode ser substituído por qualquer outro à vossa escolha... A massa, essa, recomendo, pois fica ótima!...<br /></span></div><div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Ingredientes:</span><br /><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Massa:</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">350 grs de farinha de trigo branca</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">7 grs de fermento em pó </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1 colher de sopa de açúcar branco</span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">sal q.b.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">1 chávena de leite gordo </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">80 ml azeite</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Recheio: </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Espinafres</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Cebola</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Azeite</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Sal/Pimenta q.b.</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Cominhos em pó q.b.</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Canela em pó q.b.</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Queijo Feta</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><br /></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Comece por preparar a massa. Coloque a farinha numa taça e faça um buraco no centro. Acrescente o fermento, o açúcar e o sal. Misture os ingredientes secos e acrescente o leite e o azeite. </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Misture bem e amasse durante aproximadamente 5 minutos. Cubra e deixe a massa repousar durante 15 minutos. </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Enquanto isso prepare o recheio. Numa frigideira coloque o azeite, a cebola cortada em cubinhos, o sal, pimenta, canela e cominhos, a gosto e deixe refogar em lume brando cerca de 1/2 minutos. </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Acrescente os espinafres e o queijo feta desfeito em pedacinhos. Misture bem e retire do lume.</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Prepare, agora, a massa, estendendo-a e cortado rodelas com aproximadamente 15 cms de diâmetro. Coloque uma colher de recheio no meio e dobre os lados, deixando uma ponta em cima e em baixo, unindo a massa, de modo a ficar bem fechada. </span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Leve ao forno a 200ºC perto de 10 a 15 minutos.</span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;"><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">Siga-nos também em </span><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</a></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: "times new roman";"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div></span></span></div><div><span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div><div><br /></div></div>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-17874550368953811642018-01-14T10:40:00.000-08:002018-01-14T10:40:37.946-08:00BOLINHOS DE CANELA E CARDAMOMO PARA UM DIA MUITO HYGGE...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4F8joddW8A4/WfiRTkbNixI/AAAAAAAAEPM/earL9Jr_kRE6_xqVKgDSdxfx8zXsY7lYgCLcBGAs/s1600/20171031_112657.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1019" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-4F8joddW8A4/WfiRTkbNixI/AAAAAAAAEPM/earL9Jr_kRE6_xqVKgDSdxfx8zXsY7lYgCLcBGAs/s640/20171031_112657.jpg" width="406" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Muito se tem falado do "segredo da felicidade", supostamente apanágio dos dinamarqueses e do seu estilo de vida, o que os tornaria um dos povos mais "felizes" do mundo... Ainda que, a ser verdade, esta felicidade possa estar depende de vários fatores, há qualquer coisa que se associa frequentemente a este sentimento, qualquer coisa esta que se condensa no conceito de "Hygge" (<i>hyu-gah) </i>e se refere a um estado mental de aconchego, convívio e sentimento de pertença.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">De facto, este conceito contempla vários aspectos...</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1) Já que o "<i>Hygge"</i> assenta numa ideia base de aconchego e conforto, há que começar por criar a atmosfera ideal, reconfortante e securizante. Para isso começa-se por acender algumas velas, acender a lareira/aquecedor, vestir roupa confortável e por a jeito uma manta bem quentinha...</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2) É igualmente importante o sentimento de pertença, de autenticidade. Quando se promovem estes momentos em família ou com amigos, convém que haja disponibilidade emocional para todos estarem juntos de modo a que todos se possam ouvir, um espaço onde todos tenham o seu "tempo de antena", onde cada um possa partilhar as suas coisas e ao mesmo tempo conseguir estar lá para os outros, sem críticas ou segundas intenções... Para que esta disponibilidade seja possível é naturalmente importante que telemóveis/redes socias e afins fiquem "de fora" e não interfiram.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3) Não é de esquecer um dos aspectos fundamentais para ter momentos "<i>Hygge</i>"... Não podem faltar tentações gulosas, com doces, chocolates, bolos, chás ou bebidas reconfortantes, bem quentes e deliciosas...</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4) "Por vezes aquilo que temos é o melhor que se pode ter no momento", esta é outra ideia de base para se poder estar/viver de uma forma "<i>Hygge"</i>. O sentimento de gratidão, de se aceitar as vicissitudes da vida, crescer com elas e seguir em frente, agradecendo e reconhecendo o que de bom a vida também nos traz, ajuda a diminuir sentimentos de injustiça, desconforto ou ingratidão que, de alguma forma possam contribuir para uma visão mais pessimista e infeliz do dia-a-dia.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">5) Mas, e o que fazer nestes momentos "Hygge"? De uma forma geral qualquer coisa simples, descontraída e que dê prazer... Porque não ler, ver um filme, ouvir música, escrever uma carta (em papel, como "à moda antiga"...), fazer algum tipo de artesanato, organizar o álbum de fotografias (que agora, com as fotografias digitais quase que perdeu o seu lugar de destaque na prateleira...) ou mesmo cozinhar "aquela receita" que já está à espera de ser posta em prática há tanto tempo?... </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Assim, quer sozinhos, quer com os outros, porque não <span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">entrar neste espírito</span>, e, quem sabe, abraçar algumas das ideias por ele sugeridas? Confesso que, na prática, não sendo algo de totalmente inovador, já que também nós, os portugueses, gostamos de conviver, estar com os outros, ceder a tentações gulosas ou a pequenos momentos de prazer, há qualquer coisa de diferente na maneira de estar e de viver que me sinto tentada a guardar para mim e para a minha forma de estar...</span> <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-smkcBVjeWK4/WfiRZz87ltI/AAAAAAAAEPQ/wFQ6gvlu9KotqqDD_EfP7AwAqRt4aYoRQCLcBGAs/s1600/20171031_113018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-smkcBVjeWK4/WfiRZz87ltI/AAAAAAAAEPQ/wFQ6gvlu9KotqqDD_EfP7AwAqRt4aYoRQCLcBGAs/s640/20171031_113018.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Bem, porque não tirar um bocadinho, arranjar uma "folga" e dar uma oportunidade a esta nova ideia... afinal, mal não pode fazer, certo? </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para isso deixo aqui esta sugestão de uns pãezinhos doces e tão aromáticos, perfeitos para dias de Inverno, frios mas aconchegantes, dias e momentos muito "<i>Hygge</i>"...</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Massa:</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 chávena de leite morno</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 chávena de manteiga derretida</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de sopa de açúcar</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">7 grs de fermento de padeiro</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 chávenas + 3/4 chávena de farinha</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Sal q.b.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Recheio:</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de sopa de canela</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de cardamomo em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">100 grs de manteiga</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 colheres de açúcar amarelo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Cobertura:</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">150 grs de queijo creme</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de sopa de açúcar em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">10 ml de leite</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Extrato de baunilha</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Coloque o leite morno numa taça juntamente com a manteiga, o açúcar e manteiga. Adicione o fermento e mexa até dissolver. Acrescente as 2 chávenas de farinha e envolva bem.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Cubra com um pano e leve a levedar cerca de 1 hora. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Acrescente a restante farinha e o sal e amasse até obter uma massa lisa e sedosa. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Prepare o recheio, misturando a canela e o cardamomo com o açúcar e a manteiga à temperatura ambiente.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Estenda a massa num retângulo e cubra com a canela.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Enrole, corte em fatias e coloque num tabuleiro previamente untado, deixando algum espaço entre os rolinhos, já que ainda irão crescer.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Deixe levedar mais uma hora.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Leve a forno pré-aquecido a 160º cerca de 45 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Tire do forno e deixe arrefecer.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Prepare, então, a cobertura de queijo-creme, misturando bem todos os ingredientes.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Na altura de servir regue com a cobertura e delicie-se num delicioso momento muito <i>"</i>hygge"!...</span><i> </i><br />
<br />
<br />
<br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-76596410173022815702017-11-11T05:41:00.002-08:002017-11-11T05:41:59.510-08:00PUDIM DE CASTANHA E VINHO DO PORTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Wm4enXwEBDs/Wgb9VGIv_kI/AAAAAAAAEPw/lZ_6RQJBtyQzcQ0I_TMLcO-qwRMMjc7igCLcBGAs/s1600/20171111_111133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Wm4enXwEBDs/Wgb9VGIv_kI/AAAAAAAAEPw/lZ_6RQJBtyQzcQ0I_TMLcO-qwRMMjc7igCLcBGAs/s640/20171111_111133.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O Outono está finalmente a chegar... os dias estão a ficar mais frios, as folhas caem em tons dourados e acobreados, mas mas o sol espreita corajoso e bem reconfortante deixando no ar uma atmosfera de aconchego...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">E em dia de S. Martinho não podia faltar uma sugestão com castanhas... este é um pudim bem simples e apropriado à época em que estamos... </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">250 ml de leite</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 ovos XL</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 ml de Golden syryp</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 colher de sopa de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 cálice de vinho do Porto </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 colher de sopa de coco ralado </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 colheres de sopa de puré de castanha </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture até obter um preparado homogéneo. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Coloque num forma grande ou em várias pequeninas e leve a cozer em banho maria a 160oC até que os pudins estejam cozidos. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">E um aconchegante S. Martinho para todos!....</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-68882519708953120712017-11-02T05:18:00.002-07:002017-11-02T05:18:32.872-07:00PAN DE LOS MUERTOS<div align="center">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-sYI2i4xmhpA/WDV9ToQuJFI/AAAAAAAAEFY/XrTozDTnDcMkhzXWUjVjg4OvMF1CnpI5QCLcB/s1600/20161027_144410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-sYI2i4xmhpA/WDV9ToQuJFI/AAAAAAAAEFY/XrTozDTnDcMkhzXWUjVjg4OvMF1CnpI5QCLcB/s640/20161027_144410.jpg" width="384" /></a></div>
<br /></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> A viagem de hoje destina-se à América Latina, mais concretamente ao México, onde no dia 2 de Novembro se comemora o Dia dos Mortos, uma festividade declarada pela UNESCO com Património Imaterial da Humanidade.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Esta é uma celebração de origem indígena que atualmente começa a 31 de Outubro e se prolonga até ao dia dos Fiéis Defuntos, a 2 de Novembro, honrando os mortos. De facto, parecem existir relatos de rituais da era pré-hispânica, onde os astecas, maias ou totonacas, entre outros, praticavam um culto de contornos semelhantes, onde se celebrava a vida, exibindo crânios como troféus em rituais que comemoravam a morte e o renascimento.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">É uma festa bem animada, havendo a crença de que os mortos vêm visitar a família, daí que se festeje com comida diversa, bolos, música e doces. As pessoas enfeitam as casas com flores, velas e incenso e preparam as comidas preferidas dos que já partiram. Fazem-se máscaras de caveiras coloridas e exuberantemente decoradas, vestem-se de esqueletos ou de morte.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Uma das especialidades típicas desta festividade é o Pão dos Mortos, que vos trago hoje. O "Pan de Muerto" é um pão doce adornado com figuras, normalmente ossos e caveiras e polvilhado com açúcar, que faz parte das oferendas colocadas nos "altares dos mortos", próprios nestas tradições.</span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Experimentem e... Feliz Dia dos Mortos!....</span></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "times new roman";">
</span><br />
<span style="font-family: "times new roman";"></span></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">500 gr de farinha de trigo<o:p></o:p></span></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/4 chávena de chá de açúcar<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 colher de café de sal<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 chávenas de chá de manteiga<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 colher de sopa de fermento em pó<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 ovos<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 chávena de chá de leite<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 colher de café de erva doce em pó<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 colher de sobremesa de canela em pó<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 colher de sopa de infusão (chá) de flor-de-laranjeira<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 gema<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Manteiga derretida a gosto<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Açúcar em pó a gosto<o:p></o:p></span></span></div>
<ul><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span></ul>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Forme um
vulcão com a farinha, faça um buraco no meio e no centro coloque o açúcar, o
sal, a manteiga, o fermento, os ovos e um pouco do leite (reserve o resto). </span></span><br />
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span> </div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
Misture pouco a pouco todos os ingredientes. Adicione a erva doce, a canela e
o chá de flor-de-laranjeira. Amasse até unir todos os ingredientes e
coloque o resto do leite. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span> </div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
Continue amassando até que a massa se desprenda por completo das mãos. Deixe
descansar cerca de uma hora ou até dobrar o tamanho. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span> </div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
Molde a massa em formato de montanha e deixe uma pequena parte para decorar.
Com a massa que sobrar molde "ossos" e uma "caveira". Coloque o pão numa
assadeira previamente untada e d</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">ecore com os "ossos" e a "caveira". Pincele com a gema de ovo por
cima da massa e leve ao forno médio pré-aquecido (180º) por cerca de 25 a 30
minutos. </span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quando o pão estiver frio, pincele com manteiga derretida e espere
cinco minutos para secar. Em seguida polvilhe o açúcar em pó. <o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman";">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></div>
</div>
</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-27311575033675478572017-10-31T03:54:00.001-07:002017-10-31T03:54:25.065-07:00COCKTAIL SANGUE DE BRUXA<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-iNAnRocKvf0/WDV9dVpJSjI/AAAAAAAAEFc/IaJ6Tzyxr1khiU-6np1No8FXqgnEVWwjQCLcB/s1600/20161027_141617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-iNAnRocKvf0/WDV9dVpJSjI/AAAAAAAAEFc/IaJ6Tzyxr1khiU-6np1No8FXqgnEVWwjQCLcB/s640/20161027_141617.jpg" width="384" /></a></div>
<br /></div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Porque hoje é Halloween... Porque hoje os fantasmas, as bruxas, os zombies e os mortos andam por aí... vamos juntarmo-nos a eles para comemorar...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Vamos dar asas ao nosso lado de criança, ir de porta em porta a pedir "um doce ou travessura", celebrar a vida e a vitória dos vivos sobre os mortos...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">E agora, porque não ir buscar os copos e os ingredientes para preparar este cocktail?...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Happy Halloween!!!!...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">6 Medidas de sumo de frutos vermelhos</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 medida de vodka</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Amoras q.b.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Gelo q.b.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Num mixer coloque o sumo e a vodka, mexendo bem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Sirva com o gelo e amoras a gosto....</span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
</div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-20757207626781093212017-05-07T02:22:00.001-07:002017-05-16T06:03:28.926-07:00UMA TARTE DE NOZ PECÃ PARA A MÃE....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QNvr2jKxlIQ/WQ7kbEk197I/AAAAAAAAELA/r-7r059gWOsQtQmecRJG5xpJG88eB17rACLcB/s1600/20170506_194548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-QNvr2jKxlIQ/WQ7kbEk197I/AAAAAAAAELA/r-7r059gWOsQtQmecRJG5xpJG88eB17rACLcB/s640/20170506_194548.jpg" width="492" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
Descobri há pouco tempo as nozes pecã... quer dizer, já há muito que as
conhecia de nome, principalmente associadas à cozinha norte americana,
mas provar, só há uns meses... e fiquei fã! </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">
Hoje é dia da mãe e pensei que seria uma excelente opção para adoçar o
coração de cada mãe, simples de fazer e com a promessa de também deixar
fãs incondicionais!...</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Assim,
deixo aqui a receita com um beijinho especial para a minha mãe e para
todas as mães que cuidam e estão presentes na vida dos seus filhos...</span></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 base de massa quebrada</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200g noz pecã<br /> 4 ovos<br /> 50g de manteiga<br /> 175 g de xarope de milho (<i>corn syrup ou golden syrup)</i></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /> 85g de açúcar mascavado<br /> 1 c de chá de essência de baunilha</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br />Estenda a massa quebrada e forre uma forma de tarte.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br />Pré-aqueça o forno a 190 ° C.<br /><br /> Guarde algumas nozes pecã para a decoração e pique o resto.<br /><br />
Numa tigela, misture a manteiga derretida, os ovos, o açúcar, o xarope
de milho e a baunilha. Adicione as nozes moídas e misture bem.<br /><br /> Despeje o recheio sobre a massa e decore o topo com as restantes nozes pecãs.<br /><br />
Leve ao forno durante 35 minutos, c<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">o</span>brindo a tarte com papel de
alumínio durante os últimos dez minutos para evitar uma coloração mais
escura.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-12131450641321579462017-04-11T03:32:00.000-07:002017-04-11T03:32:02.495-07:00PASCA - PÃO DE PÁSCOA ROMENO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SB8qpu3QCYU/WOCzAJKmXyI/AAAAAAAAEKI/GMy2xplmU7AJWnWXP4YS73EF1-gK2zFJQCLcB/s1600/20170316_123845.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-SB8qpu3QCYU/WOCzAJKmXyI/AAAAAAAAEKI/GMy2xplmU7AJWnWXP4YS73EF1-gK2zFJQCLcB/s640/20170316_123845.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> A Páscoa está novamente a chegar, e com ela os dias mais quentes, maiores e cheios de flores e perfumes no ar</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Páscoa é sinónimo de receitas deliciosas, umas mais indulgentes que outras, mas sempre reconfortantes e perfeitas para partilhar com família e amigos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Desta vez trago-vos uma receita de um pão doce,<em> </em><a href="http://atreatsaffair.com/romanian-easter-bread-pasca-recipe/"><em>Pasca</em></a>, tradicional da Páscoa romena, bem fofinho e com um recheio de queijo creme e passas de uva que fica delicioso!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Aqui fica... deliciem-se e boa Páscoa!...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br />
Massa:<br />
<br />
540 grs de farinha<br />
1 chávena de leite morno<br />
14 grs de fermento de padeiro<br />
50 grs de manteiga derretida<br />
1 ovo<br />
100 grs de açúcar<br />
1 colher de chá de sal<br />
1 colher de chá de extrato de baunilha<br />
1/4 óleo<br />
<br />
Recheio:<br />
<br />
1 chávena de queijo creme<br />
2 ovos<br />
1/3 chávena de açúcar em pó<br />
Extrato de baunilha <br />
Casca de limão ralada (opcional)<br />
1/2 chávena de passas de uva<br />
2 colheres de sopa de mel e algumas gotas de leite para pincelar<br />
</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">
</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">
</span><br />
<div class="h-4 strong" id="mpprecipe-instructions">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Misture o leite morno com o fermento, até que o fermento se desfaça. </span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";">
<div class="h-4 strong">
</div>
<div class="h-4 strong">
Numa taça misture 120 grs de farinha e o leite. Polvilhe com 60 grs de farinha e deixe a temperatura ambiente 10/15 minutos, até que a mistura aumente de volume e o topo rache.</div>
<div class="h-4 strong">
</div>
<div class="h-4 strong">
Acrescente a manteiga derretida, o ovo, o açúcar, o extrato de baunilha e o sal, e lentamente incorpore a restante farinha.</div>
<div class="h-4 strong">
</div>
<div class="h-4 strong">
Enquanto bate deite gradualmente o óleo, deixando a massa macia e elástica.</div>
<div class="h-4 strong">
</div>
<div class="h-4 strong">
Coloque a massa numa taça untada, cubra com pelicula aderente e deixe repousar 2 horas até duplicar o volume.<br />
<br />
Quando a massa crescer, divida em quatro pedaços.<br />
<br />
Estenda um pedaço em forma de circulo e coloque no fundo de uma forma redonda untada com manteiga.<br />
<br />
Com os restantes 3 pedaços faça uma trança, sele bem as pontas e disponha na forma, por cima do disco de massa.<br />
<br />
Deixe levedar mais 40 minutos.<br />
<br />
Entretanto aqueça o forno a 180ºC e faça o recheio de queijo creme.<br />
<br />
Misture o queijo, os ovos, o açúcar, as passas, o extrato de baunilha, a raspa de limão e mexa bem.<br />
<br />
Deite o recheio no centro da trança e leve ao forno 15 minutos a 180ºC.</div>
<div class="h-4 strong">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
Sem abrir a porta do forno, baixe a temperatura para 160ºC e cozinhe mais 45 minutos ou até que o topo fique tostado.</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
Deixe arrefecer. Antes de servir pincele com o mel misturado com algumas gotas de leite.</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
Boa Páscoa! </div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";">Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></span></div>
</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-78525922726490250782017-04-02T02:02:00.003-07:002017-04-02T02:02:34.976-07:00SALADA DE PERA, AGRIÃO E QUEIJO BRIE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-C_A7aPGCycE/Vumy0rZ0LRI/AAAAAAAAD48/apM3vhLwenMjyG681MqQHB4JiEkyV9LQA/s1600/P1170206.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-C_A7aPGCycE/Vumy0rZ0LRI/AAAAAAAAD48/apM3vhLwenMjyG681MqQHB4JiEkyV9LQA/s640/P1170206.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Com os dias mais quentes a baterem à porta, começam a apetecer pratos mais leves, mas ao mesmo tempo cheios de sabor... Quem quer aproveitar estes dias e não tem, nem tempo nem grande disposição para perder passar tempo na cozinha, pode optar por esta simples e deliciosa saladinha... Perfeita também para levar para o almoço, temperando na hora de servir.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Folhas de agrião</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Peras</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Bagos de romã</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Queijo brie</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Cenoura ralada</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Azeite</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Vinagre balsâmico</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Sal e pimenta q.b.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Oregãos secos</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Lave o agrião e coloque-os-os numa taça ou prato de servir. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Corte a pera em fatias e, juntamente com a cenoura ralada e a romã coloque por cima dos agriões.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Por fim, adicione o queijo brie cortado em pedaços.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Prepare o tempero, misturando o azeite com o vinagre, o sal, pimenta e oregãos secos e, coloque apenas na hora de servir.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";">Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span></span> </div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-22537523423871469992017-03-15T03:04:00.002-07:002017-03-15T03:05:52.981-07:00RUGELACH, PEQUENAS TENTAÇÕES JUDAICAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yM-OXvalf2w/WMEf7K4R4nI/AAAAAAAAEJU/ScLPOEveMR4JEnGVxa4RHbkjaSD6m10igCLcB/s1600/20170303_124228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-yM-OXvalf2w/WMEf7K4R4nI/AAAAAAAAEJU/ScLPOEveMR4JEnGVxa4RHbkjaSD6m10igCLcB/s640/20170303_124228.jpg" width="384" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Estes pequenos croissants são oriundos da cozinha judaica, que sempre considerei muito apelativa e cheia de deliciosas propostas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> E, de facto, não me enganei. Estes rugelach são maravilhosos e, apesar de serem classicamente feitos da forma que descreverei mais abaixo, podem ser versáteis e utilizar vários outros tipos de recheios... Chocolate, diversificar os doces utilizados, os frutos secos... enfim, fica a criatividade como limite!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Bem, mas aqui fica a receita...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Para a massa:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">250 grs de manteiga</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">250 grs de queijo creme</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 colheres de sopa de açúcar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Extrato de baunilha</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 chávenas de farinha de trigo sem fermento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Pitada de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Para o recheio:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Doce de alperce</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Canela em pó</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Nozes picadas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Comece por envolver o queijo-creme com a manteiga. Adicione o açúcar, a baunilha e o sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Acrescente progressivamente a farinha e amasse até obter uma massa homogénea.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Divida a massa em três partes, embrulhe em pelicula antiaderente e leve ao frigorifico pelo menos 2 a 3 horas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Ao retirar do frigorifico estenda a massa em discos finos e coloque uma camada não muito espessa de doce de alperce, deixando cerca de 2 cms nas laterais sem recheio nem no centro do circulo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Polvilhe com a canela e as nozes picadas por cima da compota de alperce.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Corte a massa como se fossem fatias de pizza finas. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Comece a enrolar os rugelach de fora para dentro até obter o formato de pequenos croissants.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25-30 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">E depois é só deliciar-se!...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";">Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-v8aZegUBmmg/WMEf_mApcmI/AAAAAAAAEJY/RmZBHCxYTnkze45CQgTQEpvrt6guhSDTQCLcB/s1600/20170303_124143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-v8aZegUBmmg/WMEf_mApcmI/AAAAAAAAEJY/RmZBHCxYTnkze45CQgTQEpvrt6guhSDTQCLcB/s640/20170303_124143.jpg" width="620" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-22495717787459778672016-12-23T10:22:00.003-08:002016-12-23T10:22:52.839-08:00BOAS FESTAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-j56ozGf07w0/WF1qjnoozPI/AAAAAAAAEGU/Kcga5ouA_TELp-PdXT7NnuTaWkdGoZgrwCLcB/s1600/20161219_175733.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-j56ozGf07w0/WF1qjnoozPI/AAAAAAAAEGU/Kcga5ouA_TELp-PdXT7NnuTaWkdGoZgrwCLcB/s640/20161219_175733.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> A todos os que por aqui passam não posso deixar de dizer um obrigado e desejar que nesta quadra alcancem o que mais ambicionam...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> Umas Boas festas a todos...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-8706121016115719092016-11-23T03:38:00.001-08:002016-11-23T03:49:23.844-08:00CURD DE MARACUJÁ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MkKlYKT6SU8/WDV96TTgu_I/AAAAAAAAEFg/9M8bRQQWilE_mGPSIP35MqWRJsaOcTUZgCLcB/s1600/20160928_101950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-MkKlYKT6SU8/WDV96TTgu_I/AAAAAAAAEFg/9M8bRQQWilE_mGPSIP35MqWRJsaOcTUZgCLcB/s640/20160928_101950.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Adoro maracujá, o sabor e o perfume... maravilhoso! E nesta versão gulosa acreditem que fica totalmente irresistível! </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Para mim, apesar de neste momento a planta estar carregada de novos maracujás, é uma fruta que associo ao Verão, a dias solarengos e bem quentes, que pedem para ser refrescados por um sumo de maracujá... Assim, que melhor forma para lembrar esses dias nestes em que estamos, quase de inverno e tão frios?...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";">160 grs de açúcar</span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";">60 grs de manteiga</span><br />3 maracujás médios<br /><span style="font-family: "trebuchet ms";">2 ovos </span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";">1 gema</span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";">Coloque todos os ingredientes num tacho em banho maria, e vá mexendo frequentemente até a mistura engrossar.</span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br /><span style="font-family: "trebuchet ms";">Retire do lume e deite num frasquinho esterilizado e guarde até 2 semanas no frigorifico.</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Agora já pode utilizar este curd nas mais variadas tentações... experimentem!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";">Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela/</span></a></span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br />
</span><span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"></span></span>Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-78017604738552469952016-11-05T02:59:00.003-07:002016-11-06T14:06:47.912-08:00CHOCOLATE BRANCO QUENTE COM CARDAMOMO E LARANJA PARA A BONFIRE NIGHT <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-nUH32S4iPt8/WBC-k7G8VdI/AAAAAAAAEEk/kvdmdSIiL9E3uQdyCNTrvD8v1cqh_ZxvACLcB/s1600/20161012_102151.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-nUH32S4iPt8/WBC-k7G8VdI/AAAAAAAAEEk/kvdmdSIiL9E3uQdyCNTrvD8v1cqh_ZxvACLcB/s640/20161012_102151.jpg" width="440" /></a></div>
<div align="center">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> A 5 de Novembro comemora-se, no Reino Unido a "Bonfire Night". Esta data foi instituída como uma festividade em honra da sobrevivência do Rei Jaime I, que em 1605 sofreu um atentado liderado por Guy Fawkes, ao tentar explodir o Parlamento. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Nesta noite as pessoas juntam-se nas ruas e realizam-se fogos de artificio e grandes fogueiras, nas quais se queima a máscara de Guy Fawkes. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms";"> Mas noites frias e, por vezes, chuvosas, requerem detalhes de conforto e aconchego. Assim, trago-vos esta receita de chocolate quente, perfumado pelo aroma da laranja e sabor inconfundível do cardamomo... Para a <em>Bonfire Night</em> ou para uma outra qualquer... </span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms";">2/3 de chávena de chocolate branco ralado</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 chávenas de leite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">3 cardamomos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Casca de laranja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de extrato de baunilha </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Canela para polvilhar</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms";"> Numa pequena caçarola misture o leite com a casca de laranja e as sementes de cardamomo e deixe ferver.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Escorra o leite, retirando a casca e as sementes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Adicione o chocolate branco ralado e a baunilha, mexendo até o chocolate derreter e ficar completamente incorporado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Sirva de imediato, polvilhando com canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-3042260581250883232016-10-29T07:35:00.000-07:002016-10-29T07:35:16.878-07:00LADDOOS DE COCO PARA UM FELIZ DIWALI, A FESTA DAS LUZES<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-HgCU345YRLs/WBC5yqPECII/AAAAAAAAEEA/_OmXTfU2MCgH2QmZ8IntH9PL0RXWE87AACLcB/s1600/20161026_105620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-HgCU345YRLs/WBC5yqPECII/AAAAAAAAEEA/_OmXTfU2MCgH2QmZ8IntH9PL0RXWE87AACLcB/s640/20161026_105620.jpg" width="384" /></a></div>
<div align="center">
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> O Diwali </span><span style="font-family: "trebuchet ms";">é um f</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">eriado religioso hindu celebrado durante 5 dias e que este ano se festeja entre o dia 30 Outubro a 3 de Novembro 2016, conhecido como a "festa das Luzes". Por esta altura as pessoas vestem roupas novas, partilham doces e lançam fogos de artificio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Pretende comemorar o assassinato de Narakusara, um deus hindu demoníaco, pelo deus Krishna, simbolizando a destruição das forças do mal. De facto, s</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">ão acendidas lâmpadas que significam a vitória do bem sobre o mal dentro de cada ser humano. Sendo um feriado religioso muito importante, convida a votos de sacrifício e de introspeção.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-QSlpGPOhNsg/WBC7evTFvLI/AAAAAAAAEEM/BsPizk1XoHMv5Nr_D17GzTOCErZyBdwrACLcB/s1600/06-1446790767-3-krishna-kill-narakasura%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-QSlpGPOhNsg/WBC7evTFvLI/AAAAAAAAEEM/BsPizk1XoHMv5Nr_D17GzTOCErZyBdwrACLcB/s400/06-1446790767-3-krishna-kill-narakasura%255B1%255D.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span> <span style="font-family: "trebuchet ms";"> Sendo uma festa, não podia deixar de ter receitas deliciosas associadas... Sendo costume a oferta de doces, deixo-vos aqui duas sugestões, uns laddoos de coco e, diretamente do baú do blog uns </span><span style="font-family: "trebuchet ms";"><a href="http://1toquedecanela.blogspot.pt/2013/02/besan-ki-burfi-uma-sobremesa-indiana.html">Besan laddoo</a>... </span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Feliz e doce Diwali!...</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><img alt="Resultado de imagem para diwali 2016" class="rg_ic rg_i" data-src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSm1BqSpwOaPoZK2-4dZrtVOA40ccHndprWCYmF0-NPOKWU-5QtMg" data-sz="f" height="409" jsaction="load:str.tbn" name="ardym9AATpSHuM:" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSm1BqSpwOaPoZK2-4dZrtVOA40ccHndprWCYmF0-NPOKWU-5QtMg" style="height: 180px; margin-left: -59px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; width: 281px;" width="640" /></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<br />
<span style="color: #990000; font-family: "trebuchet ms";"><strong>LADDOOS DE COCO</strong></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">3 chávenas de coco ralado</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 chávenas de açúcar</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 chávena de leite</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Comece por aquecer o leite num tacho de fundo espesso. </span><span style="font-family: "trebuchet ms";">Quando ferver acrescente o coco e mexa bem. </span><span style="font-family: "trebuchet ms";">Continue a cozinhar em lume baixo até o leite ser quase todo absorvido.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Devagar acrescente o açúcar sem parar de mexer. A</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">umente o lume e continue a mexer até que a mistura se desprenda dos lados do tacho, o que demorará cerca de 2/3 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Deite num prato e deixe arrefecer. F</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">aça bolinhas enrolando-as no coco restante.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<strong><span style="color: #990000; font-family: "trebuchet ms";">BESAN LADDOO</span></strong><br />
<strong><span style="color: #990000; font-family: "trebuchet ms";"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #990000; font-family: "trebuchet ms";"></span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LdHuvEYfp2w/WBC8tQGFWII/AAAAAAAAEEY/VxvMs8cM_UUVeQ0XyOmody7ZC9mGln1EQCLcB/s1600/P1100116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-LdHuvEYfp2w/WBC8tQGFWII/AAAAAAAAEEY/VxvMs8cM_UUVeQ0XyOmody7ZC9mGln1EQCLcB/s400/P1100116.JPG" width="382" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Pode ver a receita <a href="http://1toquedecanela.blogspot.pt/2013/02/besan-ki-burfi-uma-sobremesa-indiana.html">aqui.</a></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-9499394900485107292016-09-22T11:02:00.004-07:002016-09-22T11:02:52.546-07:00AS BOAS VINDAS AO OUTONO COM UM DOCE DE UVA MORANGUEIRA E VINHO DO PORTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KUNG2d7TGEQ/V-Qa2kah9VI/AAAAAAAAEDM/iXGS0F6nS6kn21sG6j8YCqwXgzW7eoSYACLcB/s1600/20160916_092409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-KUNG2d7TGEQ/V-Qa2kah9VI/AAAAAAAAEDM/iXGS0F6nS6kn21sG6j8YCqwXgzW7eoSYACLcB/s640/20160916_092409.jpg" width="384" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> De uma visita ao Alentejo trouxe comigo vários cachos de uva morangueira. Apesar de não ser das minhas preferidas por causa das grandes grainhas, cá por casa desaparecem a olhos vistos... </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> Mas apesar de tudo ainda consegui reservar algumas para fazer este doce que uma amiga em tempos já me tinha sugerido... E ficou totalmente aprovado, brilhante e delicioso. O único senão é mesmo ter que retirar as grainhas...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> E como hoje é o primeiro dia de Outono, que melhor podia haver para lhe dar as boas vindas?!...</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 kg de uvas morangueiras arranjadas (retiradas dos cachos e lavadas)</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">500 grs de açúcar branco</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 cálice de vinho do Porto </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Casca de limão</span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Num tacho fundo coloque todos os ingredientes, envolva tudo e coloque ao lume até ferver. Quanto isto acontecer baixe o lume e deixe assim por mais cerca de hora e meia.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Vá retirando aos poucos as grainhas que se vão soltando e subindo à superfície do doce. Se por acaso deixar algumas também não faz mal, já que concede alguma textura ao doce.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Retire a casca de limão e deite em frascos esterilizados.</span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-76849745251243647262016-09-20T01:52:00.002-07:002016-09-20T01:52:21.785-07:00GELADO DE SNICKERS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AqY9_YJtnNE/V-DycyT2SQI/AAAAAAAAECw/dvILLnO6f3InXqwrRWitZe1WUWgnLA4PgCLcB/s1600/20160916_093122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-AqY9_YJtnNE/V-DycyT2SQI/AAAAAAAAECw/dvILLnO6f3InXqwrRWitZe1WUWgnLA4PgCLcB/s640/20160916_093122.jpg" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"> Apesar de termos as temperaturas a descer gradualmente, o Verão ainda não se foi embora... Para aproveitarmos estes restantes dias de calor e bom tempo, nada melhor que recorrer a uma tentação calórica e super deliciosa (pelo memos para mim...) mas que obriga a apenas uma bolinha para que não seja um real atentado para a dieta... </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"> Adoro a combinação do chocolate Snickers (chocolate, caramelo e amendoim), e assim nasceu este geladinho. Vamos pôr as mãos à obra? </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">600 ml de natas gordas</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">1 lata de leite condensado cozido</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">2 colheres de sopa bem cheias de manteiga de amendoim com pedaços</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">100g de chocolate preto</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Coloque as natas numa taça, reservando duas colheres de sopa para derreter o chocolate.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Bata-as bem firmes e adicione o leito condensado cozido e a manteiga de amendoim, envolvendo sem misturar totalmente.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Coloque numa máquina de gelado, cumprindo as instruções do fabricante.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Quando o gelado estiver pronto, desligue a máquina e adicione o chocolate derretido com as natas que reservou no inicio e misture à mão para obter um efeito marmoreado.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Coloque no congelador, retirando uns minutos antes de servir.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<br />
<br />
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-11986134573647260582016-08-08T01:55:00.000-07:002016-08-08T01:55:04.658-07:00MEATLESS MONDAY E UMA QUINOA COM ESPECIARIAS...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fQtb7FMXxfI/Vxo-DAJxOeI/AAAAAAAAD7c/PsKtOEpaw3YxVlqVsGz2abDVKtG-JuZwgCLcB/s1600/P1170258.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-fQtb7FMXxfI/Vxo-DAJxOeI/AAAAAAAAD7c/PsKtOEpaw3YxVlqVsGz2abDVKtG-JuZwgCLcB/s640/P1170258.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> O tema de alimentação saudável e sustentável é cada vez mais consciente e presente em cada um de nós... Tentar substituir ingredientes animais por vegetais, nutritivamente ricos e disponíveis torna-se, assim, cada vez mais importante no dia-a-dia...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Assim, retomando a proposta da "meatless monday" (2ª feira sem carne), aqui fica esta proposta, cheio de aromas, especiarias e realmente satisfatória...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Quinoa cozida</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Cebola</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Alho Fran</span><span style="font-family: "trebuchet ms";">cês</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Azeite</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 dente de alho</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Polpa de tomate</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de cominhos</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de café de gengibre em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de café de curcuma</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de pimentão doce</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Sal e pimenta q.b.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Um ovo (por pessoa)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Espinafres frescos</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Comece por colocar num tachinho baixo o azeite e as especiarias, durante 1/2 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">De seguida prepare um refogado, picando a cebola, o alho francês e o alho, deixano cozinhar em lume brando.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Adicione a polpa de tomate e tempere com o sal e a pimenta.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Deixe apurar. Adicione o(s) ovo(s) e coloque uma tampa por alguns minutos até que o ovo cozinhe no ponto desejado.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Sirva com folhas de espinafres e roti.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Bom apetite!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<br />
<br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-16697739409102489212016-06-01T05:48:00.002-07:002016-06-01T05:48:13.763-07:00WHOOPIE PIE PARA UM DIA DA CRIANÇA CHEIO DE ALEGRIA!...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-e4Z1UMvaWaU/VumzHbFSF0I/AAAAAAAAD5A/a6lM98ToowwAr13A5-6p9e6NsZIg_Ut0w/s1600/P1170223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-e4Z1UMvaWaU/VumzHbFSF0I/AAAAAAAAD5A/a6lM98ToowwAr13A5-6p9e6NsZIg_Ut0w/s640/P1170223.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Hoje é dia dos mais pequenos, para celebrarmos a alegria, vitalidade e possibilidade de futuro que eles nos trazem. Assim, trago uma receita que nos chega dos EUA, um "miminho" especial a que poucos ficam indiferentes.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Reza a história que as mulheres Amish preparavam esta Whoopie Pies, uma mistura entre bolo e biscoito, para os seus maridos levarem na lancheira e, assim que eles viam a surpresa, gritavam de satisfação "Whoppie"! </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Bem, verdade ou não, estas whoopie pies fazem as delicias de qualquer um e, por serem tão simples e divertidas de fazer, são a sugestão perfeita para fazer com os mais pequenos, neste que é o dia deles!</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1/2 chávena de cacau em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1/2 chávena de água quente</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1/2 chávena de manteiga</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 e 1/2 chávena de açúcar</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 ovos</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Extrato de baunilha</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">2 e 2/3 chávenas de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 colher de chá de bicarbonato de sódio</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1/4 colher de chá de sal</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1/2 chávena de buttermilk (colocar algumas gotinhas de sumo de limão na chávena de leite e aguardar 10/15 minutos)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Recheio:</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">1 embalagem de queijo creme</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">30 grs de açúcar em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Amorne a água e misture o cacau. Deixe arrefecer.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa e arejada.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Adicione os ovos, o cacau e a baunilha.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Por último junte a farinha intercalada com o buttermilk.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Obterá uma massa com alguma consistência. Coloque com a juda de uma colher bolinhas de massa num tabuleiro forrado com papel anti-aderente, deixando cerca de 3cm entre elas de modo a que possam crescer.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Leve ao forno 10/12 minutos a 180ºC.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Retire do forno e deixe arrefecer.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Prepare o creme de recheio, misturando o queijo creme com o açúcar em pó. </span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Siga-nos também em </span><a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></span></a></div>
<br />
<br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-55623106724140908132016-05-25T00:49:00.001-07:002016-05-25T00:49:26.353-07:00OVERNIGHT OATS DE MAÇÃ, CANELA E AMORAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ve-zRKAFHww/Vxo97GmojCI/AAAAAAAAD7Y/QXANM38Rz6AGj826WgHCo4x2td2wQ6toACLcB/s1600/P1170250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-ve-zRKAFHww/Vxo97GmojCI/AAAAAAAAD7Y/QXANM38Rz6AGj826WgHCo4x2td2wQ6toACLcB/s640/P1170250.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Muito se tem falado de alimentação saudável e de novos pequenos almoços, mais nutritivos e rápidos de preparar.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Ora, estas "overnight oats" respondem perfeitamente a este desafio. São bem simples e práticas de fazer, preparam-se num instante e no dia anterior, o que permite um pequeno almoço mais relaxado e cheio de sabor.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> As combinações podem ser infinitas, alterando a fruta usada, o tipo de leite, as especiarias, enfim... são bem adaptáveis ao gosto e dispensa de cada um. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"> Esta é a minha sugestão mas permitam-se fazer as vossas alterações!...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Flocos de aveia</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Iogurte natural</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Mel</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Maçã</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Amoras</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Canela</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Num frasco coloque os flocos de aveia.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Por cima deite o iogurte natural com o mel. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Rale as maçãs e envolva com as amoras, adicionando ao fraco.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";">Polvilhe com canela e leve ao frigorifico de um dia para o outro.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms";"></span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms";"><span style="font-family: "trebuchet ms";"> Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></a></span></span></div>
<br />
<br />
<br />
Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3157594687074895435.post-52158716675061490382016-05-01T01:39:00.004-07:002016-05-01T01:39:56.088-07:00PAVLOVA DE CHOCOLATE E CURD DE LARANJA E FELIZ DIA DA MÃE...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-mHGvq-p0lvo/Vxo-Ttp60FI/AAAAAAAAD7g/-D_IuBbZs0oAoO9L2GmUzPFJza0XCdzAQCLcB/s1600/P1170261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-mHGvq-p0lvo/Vxo-Ttp60FI/AAAAAAAAD7g/-D_IuBbZs0oAoO9L2GmUzPFJza0XCdzAQCLcB/s640/P1170261.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Sendo que hoje se comemora o dia da mãe, não podia deixar de desejar a todas as mães um dia muito especial e cheio de bons momentos...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">E para adoçar este dia porque não arregaçarem as mangas e fazerem esta deliciosa sobremesa?!</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Mas como hoje também é dia um, esta pavlova participa também em mais uma edição promovida pelo grupo <a href="https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/">Dia Um... Na Cozinha</a>, e que poderão visitar para se deliciarem com as magnificas pavlovas que por lá passarão...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-aSjbiaSoig8/VyW_kB3ZVVI/AAAAAAAAD8Y/w5V9kx0nST4We75xmaapv-sMqV45-MkQACLcB/s1600/Logotipo%2BMaio%2B2016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-aSjbiaSoig8/VyW_kB3ZVVI/AAAAAAAAD8Y/w5V9kx0nST4We75xmaapv-sMqV45-MkQACLcB/s200/Logotipo%2BMaio%2B2016.jpg" width="200" /></a></div>
<div align="center">
</div>
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">6 claras</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 chávena de açúcar</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Uma pitada de sal fino</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">2 colheres de sopa rasas de amido de milho</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 colher de sopa de vinagre</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Natas para bater</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Açúcar q.b.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">1 vagem de baunilha</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Açúcar q.b.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Curd de laranja (podem ver a receita <a href="http://1toquedecanela.blogspot.pt/2013/02/e-agora-curd-de-laranja.html">aqui)</a></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Chocolate granulado/ralado</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Bata as claras em castelo juntamente com o sal.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Acrescente gradualmente o açúcar e continue a bater cerca de 8/10 minutos até que o merengue fique espesso e brilhante.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Adicione o amido de milho e o vinagre e bata até ficarem bem incorporados.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Num tabuleiro forrado com papel vegetal coloque uma rodela de merengue.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante 5 minutos. Depois baixe para 130ªC e deixe cozer 1 hora.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Apague o forno mas deixe arrefecer a pavlova no forno.</span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS;">Na altura de servir bata as natas com o açúcar e as sementes de baunilha, colocando no centro.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Distribua o curd de laranja por cima, decorando com as raspas de chocolate...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;">Depois é só desfrutarem... da sobremesa e da boa companhia!</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS;"><span style="font-family: Trebuchet MS;"> Siga-nos também em <a href="https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela"><span style="color: #2288bb;">https://www.facebook.com/UmToqueDeCanela</span></a></span></span></div>
<br />
<br />
<br /><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span><br />Um toque de canelahttp://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.com7